Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Nov 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jagnjeća kotleta, 1/2 kg. krompira, 1/2 kg. špinata, 4 čena bijelog luka, grančice ruzmarina, 200 ml. kisele pavlake, malo muskatnog oraščića i kapra, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Jagnjeće kotlete posoliti pobiberiti i pržiti u većoj količini zagrijanog ulja sa obje strane.U drugom tiganju na zagrijanom ulju pržiti prethodno skuvan krompir isječen na kockice kada se malo proprži dodati sitno isječen spanać posoliti pobiberiti dodati malo muskatnog oraščića i prženo skloniti sa šporeta.
U trećem tiganju na maslacu pržiti sitno isječen bijeli luk, dodatisitno iskidane grančice ruzmarina malo kapra propržiti pa skloniti sa šporeta. Kada sklonite sa šporeta dodati kiselu pavlaku i sve dobro sjediniti.
Servirat na tacnu špinat pržen sa krompirom kotlete i preliti pripremljenim sosom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečena teleća kolenica
- Pečeni punjeni bubrezi
- Pečen zec punjen sa povrćem
- Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
- Brza priprema riže i mesa
- Pesto sos sa ćuretinom
- Supa kao gulaš od junetine
- Šiš ćevap sa supom
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
- Pohovana svinjska džigerica
- Svinjski kare sa salatom
- Ćuretina punjena sa pršutom
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
- Govedji gulaš
- Šampinjoni i kremenadle
- Pileći stek sa zdenka sirom
- Gulaš sa svinjetinom
- Svinjetina sa bukovačama i pivom
- Svinjski gulaš sa rižom
- Dinstana pileća džigerica u vinu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.