Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Nov 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jagnjeća kotleta, 1/2 kg. krompira, 1/2 kg. špinata, 4 čena bijelog luka, grančice ruzmarina, 200 ml. kisele pavlake, malo muskatnog oraščića i kapra, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Jagnjeće kotlete posoliti pobiberiti i pržiti u većoj količini zagrijanog ulja sa obje strane.U drugom tiganju na zagrijanom ulju pržiti prethodno skuvan krompir isječen na kockice kada se malo proprži dodati sitno isječen spanać posoliti pobiberiti dodati malo muskatnog oraščića i prženo skloniti sa šporeta.
U trećem tiganju na maslacu pržiti sitno isječen bijeli luk, dodatisitno iskidane grančice ruzmarina malo kapra propržiti pa skloniti sa šporeta. Kada sklonite sa šporeta dodati kiselu pavlaku i sve dobro sjediniti.
Servirat na tacnu špinat pržen sa krompirom kotlete i preliti pripremljenim sosom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
- Bačići od tijesta i mesa
- Juneće šnicle pohovane sa orasima
- Ćufte punjeno krompirom
- Ćufte u crnom vinu
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Fišeci sa šunkom
- Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
- Pileće meso sa šampinjonima
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Rezanci sa sosom od piletine
- Zapečene tortilje sa pilećim grudima
- Piletina na Bartolinin način
- Svinjski rolat u blitvi
- Musaka od dimljenog sira
- Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
- Neobične pljeskavice
- Tikvice punjene pilećim mesom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.