Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Nov 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jagnjeća kotleta, 1/2 kg. krompira, 1/2 kg. špinata, 4 čena bijelog luka, grančice ruzmarina, 200 ml. kisele pavlake, malo muskatnog oraščića i kapra, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Jagnjeće kotlete posoliti pobiberiti i pržiti u većoj količini zagrijanog ulja sa obje strane.U drugom tiganju na zagrijanom ulju pržiti prethodno skuvan krompir isječen na kockice kada se malo proprži dodati sitno isječen spanać posoliti pobiberiti dodati malo muskatnog oraščića i prženo skloniti sa šporeta.
U trećem tiganju na maslacu pržiti sitno isječen bijeli luk, dodatisitno iskidane grančice ruzmarina malo kapra propržiti pa skloniti sa šporeta. Kada sklonite sa šporeta dodati kiselu pavlaku i sve dobro sjediniti.
Servirat na tacnu špinat pržen sa krompirom kotlete i preliti pripremljenim sosom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Piletina u vatrenom saftu
- Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
- Rolovane šnicle prelivene pavlakom
- Piletina sa parmezanom
- Ćureće meso sa tjesteninom
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Juneće rolovane šnicle
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Brčanske punjene paprike
- Ragu sa telećim jezikom
- Pečen svinjski vrat sa turšijom
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Biftek na Zoranov način
- Tikvice sa piletinom
- Punjene kremenadle
- Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
- Ćevapi sa pire krompirom
- Uštipci od Teleće jetre
- Pohovana svinjska džigerica
- Šnicle sa paradaizom i parmezanom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.