Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Nov 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jagnjeća kotleta, 1/2 kg. krompira, 1/2 kg. špinata, 4 čena bijelog luka, grančice ruzmarina, 200 ml. kisele pavlake, malo muskatnog oraščića i kapra, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Jagnjeće kotlete posoliti pobiberiti i pržiti u većoj količini zagrijanog ulja sa obje strane.U drugom tiganju na zagrijanom ulju pržiti prethodno skuvan krompir isječen na kockice kada se malo proprži dodati sitno isječen spanać posoliti pobiberiti dodati malo muskatnog oraščića i prženo skloniti sa šporeta.
U trećem tiganju na maslacu pržiti sitno isječen bijeli luk, dodatisitno iskidane grančice ruzmarina malo kapra propržiti pa skloniti sa šporeta. Kada sklonite sa šporeta dodati kiselu pavlaku i sve dobro sjediniti.
Servirat na tacnu špinat pržen sa krompirom kotlete i preliti pripremljenim sosom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Pileća vekna
- Teleći mišići u kajmaku
- Kobasice u vinu
- Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
- Pržena pileća sarma
- Piletina sa paprikama
- Pileće grudi u tikvicama
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
- Rezanci sa sosom od mesa
- Mućkalica sa mesom i vinom
- Pečena teleća kolenica
- Svinjski rolat u blitvi
- Blitva u svinjskom fileu
- Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
- Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
- Teletina u grnetu sa vinom
- Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Punjene kremenadle
- Meso sa brokolijom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.