Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Nov 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jagnjeća kotleta, 1/2 kg. krompira, 1/2 kg. špinata, 4 čena bijelog luka, grančice ruzmarina, 200 ml. kisele pavlake, malo muskatnog oraščića i kapra, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Jagnjeće kotlete posoliti pobiberiti i pržiti u većoj količini zagrijanog ulja sa obje strane.U drugom tiganju na zagrijanom ulju pržiti prethodno skuvan krompir isječen na kockice kada se malo proprži dodati sitno isječen spanać posoliti pobiberiti dodati malo muskatnog oraščića i prženo skloniti sa šporeta.
U trećem tiganju na maslacu pržiti sitno isječen bijeli luk, dodatisitno iskidane grančice ruzmarina malo kapra propržiti pa skloniti sa šporeta. Kada sklonite sa šporeta dodati kiselu pavlaku i sve dobro sjediniti.
Servirat na tacnu špinat pržen sa krompirom kotlete i preliti pripremljenim sosom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Pečena riža sa piletinom
- Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom
- Pohovani jagnjeći kotleti
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Piletina filovana sa šampinjonima
- Ajmokac sa piletinom
- Rolat od teletine
- Piletina sa paprikama
- Pileći bubrežčići u sosu
- Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
- Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
- Zapečena ćufteta sa patlidžanom
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Šnicle na lovački način
- Punjene kremenadle
- Pečen zec punjen sa povrćem
- Rolat od svinjskih rebara
- Svinjsko file u slanini
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.