Juneće šnicle sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 juneće šnicle, biber, senf, ulje, so, peršunov list, 1 glavica crnog luka, 1 svježa paprika, 2 mrkve, 1 dcl. bijelog vina, 1/2 kg. krompira.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Krompir oguliti isjeći na komade i kuvati u slanoj vodi. Šnicle posoliti i pobiberiti premazati sa senfom sa obje astrane i pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane.Zastim dodati pola čaše vode i dinstati 20 minuta.Zatim dodati vino i dinstati još 15 minuta.Zatim šnicle izvaditi iz tavice pa u istoj dodati isječen crni luk, mrkvu na tanku duguljastu parčad, papriku promiješati malo posoliti i pobiberiti, dodati kuvani krompir na kockice,isjeckan peršunov list promiješati i skloniti sa šporeta. Servirat na tacnu zajedno sa šniclama.

Slike recepata

• Pileći stek u sosu od kaparija
• Pljeskavice pečene u foliji
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Pohovana piletina sa bademima
• Mesne okruglice sa sirom
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Zapečene teleće šnicle
• Pečeno pile sa povrćem
• Kobasice u vinu
• Čivi sa mljevenim mesom
• Svinjski kare sa salatom
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Kuglice od pilećeg steka
• Ćuftice sa pivom
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Šnicle sa gongorzolom
• Svinjski bubrezi u crenom vinu
• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Svinjsko kare sa šampinjonima
• Pilav ALL right