Proljećna tava sa jagnjetinom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 16 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 2 mrkve, 800 gr. jagnjeće krtine, 100 gr. graška, peršun, 2 glavice crnog luka, 400 ml. jogurta, 500 ml. vode, 2 jaja, 1 kašika mješavine začina, 2 kađšike putera, 1 kašika brašna, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Jagnjeće meso isjeći na kocke, crni luk, na krugove, mrkvu na kocke, peršun sitno isjeći.
U šerpi na ulju i sa margarinom pržiti meso, dodamo isječen crni luk, mrkvu, posoliti , pobibieriti dodati mješavinu začina promiješati pa sipati vodu, poklopiti i kuvati. Zatim dodamo grašak poklopiti i kuvati.Kuvano istresti u keramičku posudu.
Zatim žumance umutiti žicom sipati jogurt dodati brašno i sve dobro sjediniti dodati isječen peršun i promiješati.
Kuvanu sadrćinu iz šerpe izvadimo i stavimo u keramičku posudu prelijemo sa sadržinom sa jogurtom i stavimo u rernu i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Piletina sa susamom
- Ragu sa telećim jezikom
- Omlet sa slaninom ili kobasicom
- Biljanin paprikaš
- Piletina sa sirom
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Dinstana crna džigerica
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Zapečeni gulaš
- Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
- Bijele ćuftice
- Karfiol sa pohovanim šniclama
- Pljeskavice pečene u sosu
- Punjeno teleće meso
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Zapečene teleće šnicle
- Mafini od piletine
- Bačići od tijesta i mesa
- Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
- Piletina u bijelom sosu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.