Rolat od svinjskih rebara
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1,5 kg. svinjskih rebara, 1 kg. špinata, 3 mrkve, 2 kašike senfa, 100 gr. margarina, 200 ml. kisele pavlake, 1 jaje , ulje , so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Špinat sitno isjeći i dinstati u šerpi sa margarinom. Zatim skuvati mrkvu.
Meso sa rebrima staviti na dasku i izvaditi rebra da bi se dobila što veća površina mesa, potom na meso dodati so i biber. U izdinstani špinat dodati pavlaku promiješati i dodati 1 žumance. Sve dobro sjediniti.
Meso premazati sa senfom i na sredinu mesa staviti smjesu od špinata i pavlake na to staviti 3 barene mrkve. Uvijemo sve u rolat, pa povežemo kuvarskim koncem. Tepsiju popršćemo sa uljem i stavimo rolat. Na rolat staviti parčad margarina, pobiberiti i posoliti.Staviti u zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni oko 60' minuta.
Pečen rolat izvaditi iz rerne odstraniti konac i isjeći na parčad. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečena svinjetina sa paradaizom
- Biljanin paprikaš
- Punjeni svinjski kare
- Omlet sa slaninom ili kobasicom
- Svinjetina u saftu
- Jagnjetina sa prelivom
- Piletina na Brčanski način
- Piletina sa prokeljama
- Piletina u paprikama
- Užički medaljoni
- Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
- Lazanje
- Pihtije
- Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
- Gulaš sa svinjetinom
- Tikvice punjene pilećim mesom
- Zapečene tortilje sa pilećim grudima
- Sarma od kiselog kupusa
- Piletina sa susamom
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.