Rolat od svinjskih rebara
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1,5 kg. svinjskih rebara, 1 kg. špinata, 3 mrkve, 2 kašike senfa, 100 gr. margarina, 200 ml. kisele pavlake, 1 jaje , ulje , so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Špinat sitno isjeći i dinstati u šerpi sa margarinom. Zatim skuvati mrkvu.
Meso sa rebrima staviti na dasku i izvaditi rebra da bi se dobila što veća površina mesa, potom na meso dodati so i biber. U izdinstani špinat dodati pavlaku promiješati i dodati 1 žumance. Sve dobro sjediniti.
Meso premazati sa senfom i na sredinu mesa staviti smjesu od špinata i pavlake na to staviti 3 barene mrkve. Uvijemo sve u rolat, pa povežemo kuvarskim koncem. Tepsiju popršćemo sa uljem i stavimo rolat. Na rolat staviti parčad margarina, pobiberiti i posoliti.Staviti u zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni oko 60' minuta.
Pečen rolat izvaditi iz rerne odstraniti konac i isjeći na parčad. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Flanbirana piletina
- Hercegovački japrak
- Filovani svinjski but
- Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
- Rizi bizi sa šniclama
- Piletina sa mladim lukom
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Pljeskavica od pilećeg mesa
- Kuvani punjeni juneći jezik
- Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
- Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
- Pileća krilca sa povrćem
- Dimljeni pileći stek u špagetima
- Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Meksički čivi
- Jagnjetina sa bijelim umakom
- Ćuftice punjene sa tri fila
- Pileće grudi u tikvicama
- Torta od oblande
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.