Zapečene šnicle sa pečurkama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
1 kg šnicli
0.5 kg pečuraka
1 dl belog vina
200 ml pavlake
Uputstvo za pripremu recepta
Propržiti šnicle na ulju, pa jednu stranu "umočiti" u brašno. U vatrostalnu činiju poređati šnicle s tim da brašnjava strane bude gore. Na istom ulju propržiti sitno seckane drške pečuraka, dodati malo soli i vode ako treba, a na kraju šoljicu belog vina.
Šeširiće iseći na listiće, pa poređati preko šnicli. Na kraju staviti propržene drške. Dodati još malo vode tako da meso bude skroz pokriveno, poklopiti ili prekriti folijom i staviti u jako zagrejanu rernu, smanjiti temperaturu i ostaviti da se krčka sat vremena. Na kraju premazati pavlakom i vratiti u rernu, isključiti je i ostaviti još deset minuta. Služiti uz pire krompir, rižu ili bilo koju vrstu priloga. Prijatno!
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Kokoška u vinu
- Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
- Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
- Kotleti sa kiselim kupusom
- Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
- Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
- Pileći paprikaš u dinstanom povrću
- Svježe kobasice u sosu od vina
- Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
- Pohovana piletina
- Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
- Domaći rezanci i teletina
- Panirana teletina sa njokama
- Lazanje sa širokim rezancima
- Panirane šnicle od škembića
- Pohovana svinjska džigerica
- Marinirane kremenadle
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.