Zapečene šnicle sa pečurkama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
1 kg šnicli
0.5 kg pečuraka
1 dl belog vina
200 ml pavlake
Uputstvo za pripremu recepta
Propržiti šnicle na ulju, pa jednu stranu "umočiti" u brašno. U vatrostalnu činiju poređati šnicle s tim da brašnjava strane bude gore. Na istom ulju propržiti sitno seckane drške pečuraka, dodati malo soli i vode ako treba, a na kraju šoljicu belog vina.
Šeširiće iseći na listiće, pa poređati preko šnicli. Na kraju staviti propržene drške. Dodati još malo vode tako da meso bude skroz pokriveno, poklopiti ili prekriti folijom i staviti u jako zagrejanu rernu, smanjiti temperaturu i ostaviti da se krčka sat vremena. Na kraju premazati pavlakom i vratiti u rernu, isključiti je i ostaviti još deset minuta. Služiti uz pire krompir, rižu ili bilo koju vrstu priloga. Prijatno!
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečena koljenica u bijelom vinu
- Musaka sa piletinom i vinom
- Zečiji gulaš
- Suve šljive u slanini
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Piletina sa susamom
- Rolovane šnicle sa slaninom
- Pileće grudi u tikvicama
- Ramstek sa šparagama
- Pasulj u gulašu sa teletinom
- Piletina filovana sa šampinjonima
- Brčanske punjene paprike
- Jagnjetina sa prelivom
- Rolat od teletine
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Jagnjetina sa bijelim umakom
- Zapečeni karabatci
- Teletina sa rezancima
- Kremenadle sa šampinjonima
- Kremenadle na Francuski način
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.