Zapečene šnicle sa pečurkama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
1 kg šnicli
0.5 kg pečuraka
1 dl belog vina
200 ml pavlake
Uputstvo za pripremu recepta
Propržiti šnicle na ulju, pa jednu stranu "umočiti" u brašno. U vatrostalnu činiju poređati šnicle s tim da brašnjava strane bude gore. Na istom ulju propržiti sitno seckane drške pečuraka, dodati malo soli i vode ako treba, a na kraju šoljicu belog vina.
Šeširiće iseći na listiće, pa poređati preko šnicli. Na kraju staviti propržene drške. Dodati još malo vode tako da meso bude skroz pokriveno, poklopiti ili prekriti folijom i staviti u jako zagrejanu rernu, smanjiti temperaturu i ostaviti da se krčka sat vremena. Na kraju premazati pavlakom i vratiti u rernu, isključiti je i ostaviti još deset minuta. Služiti uz pire krompir, rižu ili bilo koju vrstu priloga. Prijatno!
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Torta sa viršlama
- Bečke šnicle
- Ćufte sa kiselim mlijekom
- Pržena pileća džigerica
- Teleći paprikaš sa sočivom
- Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
- Ljuta piletina sa kajmakom
- Ćufte sa prazilukom
- Panirani teleći jezik
- Šnicle punjene slaninom
- Gulaš sa noklicama
- Ramstek sa kajmakom
- Šnicle na lovački način
- Jaja u djuveču
- Zapečeni karabatci
- Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
- Ramstek sa šparagama
- Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Pljeskavica
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.