Zapečene šnicle sa pečurkama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
1 kg šnicli
0.5 kg pečuraka
1 dl belog vina
200 ml pavlake
Uputstvo za pripremu recepta
Propržiti šnicle na ulju, pa jednu stranu "umočiti" u brašno. U vatrostalnu činiju poređati šnicle s tim da brašnjava strane bude gore. Na istom ulju propržiti sitno seckane drške pečuraka, dodati malo soli i vode ako treba, a na kraju šoljicu belog vina.
Šeširiće iseći na listiće, pa poređati preko šnicli. Na kraju staviti propržene drške. Dodati još malo vode tako da meso bude skroz pokriveno, poklopiti ili prekriti folijom i staviti u jako zagrejanu rernu, smanjiti temperaturu i ostaviti da se krčka sat vremena. Na kraju premazati pavlakom i vratiti u rernu, isključiti je i ostaviti još deset minuta. Služiti uz pire krompir, rižu ili bilo koju vrstu priloga. Prijatno!
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolat od blitve sa mljevenim mesom
- Piletina sa narom
- Zapečena ćufteta sa patlidžanom
- Rolat od mljevenog mesa
- File sa njokama
- Zapečena crna džigerica
- Meso sa brokolijom
- Pljeskavice pečene u foliji
- Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
- Tikvice punjene pilećim mesom
- Dinstana teletina
- Rižoto
- Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom
- Ćevapi sa pire krompirom
- Punjeno teleće meso
- Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
- Krompir sa jagnjetinom
- Ćufteta kuvana u povrću
- Piletina u bijelom sosu
- Marinirane pileće grudi
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.