Kobasice u vinu

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 ml. bijelog vina, 70 gr. margarina, 1 kašika oštrog brašna, ulje, so , biber i 500 gr. svježih domaćih kobasica.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi ili dubljem tiganju istopiti margarin, dodati 1 kašiku brašna dobro promiješati da se dobije zlatna boja zatim preliti sa bijelim vinom,posoliti i malo pobiberiti.Pa kada se dobije potrebna gustoća sosa skloniti sa šporeta.
U drugoj tavici na zagrijanom ulju pržiti svježe kobasice pa kada kobasice porumene sa svih strana istresti pripremljen sos pa dinstati dok kobasice ne upiju dovoljnu količinu sosa. Zatim skloniti sa šporeta i servirati.Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Piletina sa vinom
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Dimljeni pileći stek u špagetima
• Musaka od mesa i tikvica
• Punjena jagnjeća plećka
• Vlaška musaka
• Ćuftice punjene sa tri fila
• Ukusna govedina sa šampinjonima
• Piletina na Brčanski način
• Piletina na Bartolinin način
• Zapečeno svinjsko meso
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Obučeno pile
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Svinjski rolat u blitvi
• Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
• Pilav ALL right
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Pečena svinjska rebra u sosu
• Pljeskavica od pilećih grudi