Pohovani pileći rolati
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Oct 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. pilećih grudi, 2 jaja, 2 paradaiza, 30 crnih maslinki bez košpe, 3 čena bijelog luka, 1 kašika mješavine začina, 100 gr. brašna, 80 gr. prezle, 4 lista svježeg bosiljka, peršu, ulje, biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Paradaiz oguliti i isjeći na sitne kockice.
U blender staviti bijeli luk, isjeckan bosilja, masline i peršun sitno isječen izmiksati pa preručiti u drugi sud posoliti ,pobiberiti dodati mješavinu začina, u to dodati 2 kašike isječenog paradaiza na kockice i promiješati.
Od pilećih grudi formirati šnicle prekriti najlonskom folijom i istanjiti kuvarskim čekićem. Na Šniclu staviti pripremljen fil krajeve saviti unutar i uviti u rolat. Postupak ponoviti i sa ostalim šniclama i filom.
Pripremljene rolate uvaljati u brašno pa u umućena jaja pa u prezle pa pržiti u većoj količini zagrijanog ulja. Pržene rolate vaditi na tacnu obloženu papirom da upiju nepotrebnu masnoću. Potom presjeći na polovine i servirati. Prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Tava na Lazarov način
- Zec dinsta u pivu
- Piletina u povrću
- Bačići od tijesta i mesa
- Složenac od krompira
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
- Meso sa brokolijom
- Mesne kuglice u karfiolu
- Piletina filovana sa šampinjonima
- Sušena butkica sa šampinjonima
- Govedji gulaš
- Pljeskavica od pilećih grudi
- Pileća vekna
- Kotleti sa kimom i kolijanderom
- Pečena pileće krskave grudi
- Svinjski vrat sa mladim krompirom
- Brčanski punjeni ćufteti
- Rolovane šnicle prelivene pavlakom
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.