Vlaška musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. mljevenog mesa, 1,5 kg. oguljenog krompira, 2 paradaiza, 50 gr. lenti kulena, 1 glavica crnog luka, 3 kašike riže, 1 kašika mljevene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mljeveno meso, posolimo, pobiberimo, dodamo mljevenu papriku , dodamo izrendane paradaize, kulen isječen na kockice, rižu,promiješamo pa kada se isprži sklonimo sa šporeta.
U drugoj tavici na zagrijanom ulju propržiti krompir isječen na kolutove.
Vatrostalnu posudu poprskamo sa uljem poredamo 1/2 pripremljenih krompira nanesemo smjesu od mljevenog mesa na to ponovo poredamo krompire. Sipamo 100 ml. vode prekrijemo aluminijskom folijom i pečemo na 180 stepeni oko 45 minuta.

Slike recepata

• Fišeci sa šunkom
• Rezanci sa sosom od piletine
• Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Umućene šnicle
• Punjeno mljeveno meso
• Torteline sa pilećim grudima
• Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
• Šnicle sa paradaizom i parmezanom
• Biftek na Zoranov način
• Pečena koljenica u bijelom vinu
• Ramstek sa šparagama
• Španać sa jagnjećim kotletima
• Pileći paprikaš u dinstanom povrću
• Zapečen pileći stek sa maslinama
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Kobasice u vinu
• Pljeskavica od pilećih grudi