Vlaška musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. mljevenog mesa, 1,5 kg. oguljenog krompira, 2 paradaiza, 50 gr. lenti kulena, 1 glavica crnog luka, 3 kašike riže, 1 kašika mljevene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mljeveno meso, posolimo, pobiberimo, dodamo mljevenu papriku , dodamo izrendane paradaize, kulen isječen na kockice, rižu,promiješamo pa kada se isprži sklonimo sa šporeta.
U drugoj tavici na zagrijanom ulju propržiti krompir isječen na kolutove.
Vatrostalnu posudu poprskamo sa uljem poredamo 1/2 pripremljenih krompira nanesemo smjesu od mljevenog mesa na to ponovo poredamo krompire. Sipamo 100 ml. vode prekrijemo aluminijskom folijom i pečemo na 180 stepeni oko 45 minuta.

Slike recepata

• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Panirane šnicle od škembića
• Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
• Sočno teleće meso sa krompirom
• Puslice od pire krompira
• Kobasice u vinu
• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
• Torta od oblande
• Svinjsko file u slanini
• Pirinač u piti sa mljevenim mesom
• Piletina sa tikvicama
• Rezanci sa sosom od mesa
• Pržene šnicle od graška
• Šnicle punjene mljevenim mesom
• Pržena pileća sarma
• Piletina sa sirom
• Svinjski file u umaku
• Piletina sa motarelom
• Suve šljive u kremenadlama
• Teleće šnicle sa pivom