Vlaška musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. mljevenog mesa, 1,5 kg. oguljenog krompira, 2 paradaiza, 50 gr. lenti kulena, 1 glavica crnog luka, 3 kašike riže, 1 kašika mljevene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mljeveno meso, posolimo, pobiberimo, dodamo mljevenu papriku , dodamo izrendane paradaize, kulen isječen na kockice, rižu,promiješamo pa kada se isprži sklonimo sa šporeta.
U drugoj tavici na zagrijanom ulju propržiti krompir isječen na kolutove.
Vatrostalnu posudu poprskamo sa uljem poredamo 1/2 pripremljenih krompira nanesemo smjesu od mljevenog mesa na to ponovo poredamo krompire. Sipamo 100 ml. vode prekrijemo aluminijskom folijom i pečemo na 180 stepeni oko 45 minuta.

Slike recepata

• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Musaka sa piletinom i vinom
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Pileća vekna
• Pasulj u gulašu sa teletinom
• Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Pržene šnicle od graška
• Dinstana teletina
• Musaka na neobičan način
• Zečiji gulaš
• Pohovani pileći rolati
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Svinjetina u saftu
• Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
• Fišeci sa šunkom
• Ražnjići od pilećih grudi
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama