Vlaška musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. mljevenog mesa, 1,5 kg. oguljenog krompira, 2 paradaiza, 50 gr. lenti kulena, 1 glavica crnog luka, 3 kašike riže, 1 kašika mljevene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mljeveno meso, posolimo, pobiberimo, dodamo mljevenu papriku , dodamo izrendane paradaize, kulen isječen na kockice, rižu,promiješamo pa kada se isprži sklonimo sa šporeta.
U drugoj tavici na zagrijanom ulju propržiti krompir isječen na kolutove.
Vatrostalnu posudu poprskamo sa uljem poredamo 1/2 pripremljenih krompira nanesemo smjesu od mljevenog mesa na to ponovo poredamo krompire. Sipamo 100 ml. vode prekrijemo aluminijskom folijom i pečemo na 180 stepeni oko 45 minuta.

Slike recepata

• Punjeno mljeveno meso
• Zapečeno svinjsko meso
• Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
• Pelimine
• Teleće šnicle sa pivom
• Svinjski gulaš sa šampinjonima
• Prženi karabatci u vinu i konjaku
• Svinjski kare sa keljom i krompirom
• Govedje pečenje sa sosom
• Umućene šnicle
• Pohovani pileći rolati
• Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
• Kotleti sa kiselim kupusom
• Pileći paprikaš u dinstanom povrću
• Mafini od piletine
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Šnicle punjene slaninom
• Kokoška u vinu
• Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
• Svinjski vrat sa krompirom