Zapečeni ćevapi rolovani u slanini

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. miješanog mljevenog mesa, 300 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 oguljena kuvana krompira, 1 jaje, 1 kašika mješavine začina 2 kašike crvene mljevene paprike, 2 čena bijelog luka, 2 kašike izrendanog parmezana i 3 paradaiza.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, dodati sitno isječenu glavicu crnog luka, dodati mješavinu začina, mljevenu crvenu papriku, posoliti, pobiberiti dodati 1 jaje, dodati izrendan kuvani krompir, izdrobljena 2 čena bijelog luka sve dobro sjediniti sa varjčom.
Tepsiju podmazati sa uljem i rukom od smjese praviti ćevape redati u nauljenu tepsiju . Kada se potroši sva smjesa .napravljene ćevape uvijati u lente dimljene slanine .
Vatrostalnu posudu poprskamo sa uljem poredamo izrezan paradaiz na krugove na paradaiz poredamo rolovane ćevape pa posuti sa izrendanim parmezanom.Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Rolat od mljevenog mesa
• Uštipci od Teleće jetre
• Suve šljive u kremenadlama
• Piletina u povrću
• Rolnice sa slaninom
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Šnicle punjene slaninom
• Piletina sa povrćem i rižom
• Bubrezi u vinu
• Pečena svinjetina sa paradaizom
• Piletina sa prokeljama
• Vijenac od pire krompira sa mesom
• Pečeni krompir i kremenadle
• Piletina u kiselom saftu
• Supa kao gulaš od junetine
• Rolne sa piletinom
• Brčanske punjene paprike
• Svinjski vrat sa krompirom