Zapečeni ćevapi rolovani u slanini: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 19 Sep 2013 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. miješanog mljevenog mesa, 300 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 oguljena kuvana krompira, 1 jaje, 1 kašika mješavine začina 2 kašike crvene mljevene paprike, 2 čena bijelog luka, 2 kašike izrendanog parmezana i 3 paradaiza.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, dodati sitno isječenu glavicu crnog luka, dodati mješavinu začina, mljevenu crvenu papriku, posoliti, pobiberiti dodati 1 jaje, dodati izrendan kuvani krompir, izdrobljena 2 čena bijelog luka sve dobro sjediniti sa varjčom.
Tepsiju podmazati sa uljem i rukom od smjese praviti ćevape redati u nauljenu tepsiju . Kada se potroši sva smjesa .napravljene ćevape uvijati u lente dimljene slanine .
Vatrostalnu posudu poprskamo sa uljem poredamo izrezan paradaiz na krugove na paradaiz poredamo rolovane ćevape pa posuti sa izrendanim parmezanom.Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 30 minuta.

Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: