Potrebno je: 500 gr. miješanog mljevenog mesa, so, biber , kašika mješavine začina, 2 kašike mlijeka, 3 kašike ulja, 4 kuvana krompira ,1 glavica crnog luka, 2 jaja, 2 kriške hljeba.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Kriške hljeba bez korice natopiti u vodu pa iscijediti. U veću zdjelu staviti iscijedjen hljeb, dodati meso, isjeckan crni luk, so i biber, jaja, mješavinu začina.Sve dobro sjediniti pa oblikovati kuglice i u sredinu svake kuglice napraviti udubljene, poredati u podmazan pleh sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.
Posebno skuvati krompir i napraviti piru od njega. Kada je ćufte pečeno izvaditi ga iz rerne i napuniti pire krompirom, ponovo vratiti u rernu i zapeći još 10 minuta. Pečeno izvaditi i servirati.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: