Pečeni odojak

Sastojci recepta

Potrebno je: Odojak, 1 orah, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Očistiti i izvana te iznutra osoliti u rilo umetnuti cio orah , te staviti u trbušnu duplju čisto opranu praznu flašu od piva. Trbušnu duplju potrebno je zašiti koncem-Za pečenje uzeti veliki sud u kojeg je potrebno staviti 4 centimetra široke drvene letvice, toliko, dugačke da idu lijepo u sud. Na te letvice poloćiti odojak te staviti u rernu. koja je prethodno zagrijana i peći odojak oko 2,5 sata, dok ne postane meso hrskavo. Zatim se uzme sud iz rerne te pusti polagano da se ohladi, orah i flašu od piva se uklone i odoajk se isiječe. Odojak poslužiti uz različite salate.

Slike recepata

• Rolovana piletina sa povrćem
• Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Pileće grudi u tikvicama
• Šnicle sa gongorzolom
• Šnicle od šunkarice
• Fišeci sa šunkom
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Marinirane kremenadle
• Pečeno pile sa povrćem
• Pileća krilca sa povrćem
• Zapečene pljeskavice sa sosom
• Rolovane šnicle prelivene pavlakom
• Krompir sa jagnjetinom
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Zapečeni gulaš
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Pečena ljuta pileća krilca
• Musaka sa piletinom i vinom
• Kremenadle sa šampinjonima