Pečeni odojak
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: Odojak, 1 orah, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Očistiti i izvana te iznutra osoliti u rilo umetnuti cio orah , te staviti u trbušnu duplju čisto opranu praznu flašu od piva. Trbušnu duplju potrebno je zašiti koncem-Za pečenje uzeti veliki sud u kojeg je potrebno staviti 4 centimetra široke drvene letvice, toliko, dugačke da idu lijepo u sud. Na te letvice poloćiti odojak te staviti u rernu. koja je prethodno zagrijana i peći odojak oko 2,5 sata, dok ne postane meso hrskavo. Zatim se uzme sud iz rerne te pusti polagano da se ohladi, orah i flašu od piva se uklone i odoajk se isiječe. Odojak poslužiti uz različite salate.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Italijanske kanelone
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Pohovani jagnjeći kotleti
- Piletina u palačincima
- Zec dinsta u pivu
- Pohovana piletina
- Ukusna govedina sa šampinjonima
- Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
- Musaka od mesa i tikvica
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Špagete sa mljevenim mesom
- Svinjski fileti u povrću sa sirom
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Dinstana teletina
- Bijele ćuftice
- Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
- Rolat sa šunkom
- Pržene šnicle od graška





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.