Pečeni odojak
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: Odojak, 1 orah, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Očistiti i izvana te iznutra osoliti u rilo umetnuti cio orah , te staviti u trbušnu duplju čisto opranu praznu flašu od piva. Trbušnu duplju potrebno je zašiti koncem-Za pečenje uzeti veliki sud u kojeg je potrebno staviti 4 centimetra široke drvene letvice, toliko, dugačke da idu lijepo u sud. Na te letvice poloćiti odojak te staviti u rernu. koja je prethodno zagrijana i peći odojak oko 2,5 sata, dok ne postane meso hrskavo. Zatim se uzme sud iz rerne te pusti polagano da se ohladi, orah i flašu od piva se uklone i odoajk se isiječe. Odojak poslužiti uz različite salate.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
- Pečene svinjske i pileće šnicle
- Ražnjići sa škampom i tikvicama
- Supa kao gulaš od junetine
- Rolati od junećeg mesa
- Mafini od piletine
- Bijele ćuftice
- Prelivene zapečene šnicle
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Praznični slani rolat
- Jaja u djuveču
- Svinjski file sa sosom od nara
- Pržena pileća džigerica
- Svinjski fileti u povrću sa sirom
- Pržene šnicle od graška
- Pileća vekna
- Svinjski but punjen slaninom i bademima
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Sagan dolma
- Ćufteta kuvana u povrću





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.