Svinjski gulaš sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjsk krtine, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, so, biber, 100 ml. neutralne pavlake 2 dcl. crvenog vina, kopar.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, kada luk omekša dodamo isječeno svinjsko meso na kockice, posolimo, pobiberimo promiješamo pa dodamo 2 dcl. crnog vina promiješati pa sipati 500 ml. vode. Poklopiti i kuvati dok meso ne bude kuvano. Potom pri kraju kuvanja dodamo isječene šampinjone na listove dodamo kopar, i dodamo 100 ml. neutralne pavlake sve promiješamo i kuvamo još oko 10 minuta. Kuvano sklonimo sa šporeta. Uz gulaš prilog pire krompir.

Slike recepata

• Rolovane šnicle sa slaninom
• Piletina sa narom
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Sušena butkica sa šampinjonima
• Svinjski file sa sosom od nara
• Piletina u bijelom sosu
• Ražnjići od mesa u sosu
• Rolat od svinjskih rebara
• Piletina u vatrenom saftu
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Zapečene šnicle sa pivom
• Piletina u palačincima
• Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
• Pečena ćurka sa vinom i povrćem
• Rolne sa piletinom
• Biljanin paprikaš
• Ćuftice sa pivom
• Ćuretina punjena sa pršutom
• Kobasice u vinu
• Pelimine