Svinjski gulaš sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjsk krtine, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, so, biber, 100 ml. neutralne pavlake 2 dcl. crvenog vina, kopar.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, kada luk omekša dodamo isječeno svinjsko meso na kockice, posolimo, pobiberimo promiješamo pa dodamo 2 dcl. crnog vina promiješati pa sipati 500 ml. vode. Poklopiti i kuvati dok meso ne bude kuvano. Potom pri kraju kuvanja dodamo isječene šampinjone na listove dodamo kopar, i dodamo 100 ml. neutralne pavlake sve promiješamo i kuvamo još oko 10 minuta. Kuvano sklonimo sa šporeta. Uz gulaš prilog pire krompir.

Slike recepata

• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Rolnice sa konjakom
• Mafini od piletine
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Tava na Lazarov način
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• Šampinjoni i kremenadle
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Panirani teleći jezik
• Teleće šnicle u mliječnom sosu
• Pečena riža sa piletinom
• Puslice od pire krompira
• Juneće šnicle sa povrćem
• Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Piletina rolovana u patlidžanu
• Bijele ćuftice