Potrebno je:1/2 kg. juneće krtine, 3 paradaiza, 4 glavice crnog luka, 1 babura, 70 gr. margarina, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, biber i so, peršunov list.
Uputstvo za pripremu:Priprema:Na režnjeve isjeći crni luk, meso na kocke i paradaiz isjeći na sitnije kocke kao i baburu.
U šerpu staviti margarin i dodati ulja pa kada se ugrije i margarin istopi dodati isječen crni luk, miješati pa kada luk omekša dodati isječeno meso, mljevenu crvenu papriku, isječenu papriku, isječen paradaiz pa posoliti, pobiberiti promiješati pa sipati 1 litar vode promiješati poklopiti i kuvati na umjerenoj temperatu oko 1 sat. Kuvano skloniti, pa dodati sitno isječen peršunov list.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: