Brokoli i piletina

Brokoli i piletina: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 9 Apr 2013 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. brokoli, 4 paradaiza, 500 gr. pilećih grudi, 2 glavice crnog luka,1 kašika mješavine začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Prtiprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk malo omekša, dodati pileće meso isječeno na duguljastu parčad, dodati oguljen paradaiz isječen na kocke, sve posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina promiješati, dodati razlistale cvjetove brokoli, dodati mljevenu crvenu papriku, promiješati sipati 200 ml. vode pa poklopiti i kuvati oko 40 minuta na umjerenoj vatri.