Potrebno je: 200 gr. kuvane riže, 4 juneće šnicle, 1 kašika senfa, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika majoneza, 100 gr. graška, 100 gr. brašna, 150 ml. bijelog vina, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Šnicle zasjeći na nekoliko mjesta posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina i istanjiti sa kuvarskim čekićem. Uvaljamo ih u brašno i pržimo na zagrijanom ulju pa okrenemo i sa jedne i sa druge strane pa kada šnicle porumene sipamo bijelo vino i 300 ml. vode. Poklopimo i dinstamo oko 30 minuta.Zatim izvadimo šnicle. U posudi u kojoj su se pržile šnicle dodamo majonez , senf promiješamo i vratimo šnicle na par minuta. Zatim sklonimo sa šporeta i serviramo, uz pripremljen grašak i ružu.
U šerpi na zagrijanom ulju dinstamo grašak dodamo mješavinu začina , dodamo kuvanu rižu i promiješamo, dinstamo 5 minuta i sklonimo sa šporeta.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: