Musaka sa tunjevinom iz konzerve

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 jaja, 360 gr. tunjevine iz konzerve, 1 kg. krompira, 200 ml. kisele pavlake, 2 paradaiza, 50 gr. rendanog parmezana, 3 kašike zrna kaparija, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i isjeći na tanke kolutove pa pržiti u tavici na zagrijanom ulju. Kada se isprži staviti na papir da upije masnoću.
Keramičku posudu poprskamo sa uljem pa poredamo dio prženog krompira, nanesemo dio zrna kaparija, dodamo jedan dio tunjevine prekrijemo krugovima paradaiza pa pospemo sa jednim dijelom rendanog parmezana pa ponovo poredamo krompir, pa ponovo nanesemo preostali dio tunjevine dodamo zrna kaparija, krugove paradaiza.
Izmutimo jaja, posolimo, pobiberimo dodamo pavlaku i sve sjedinimo žicom za mućene i prelijemo preko musake, dodamo izrendan parmezan i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 220 stepeni 40 minuta.

Slike recepata

• Pohovani riblji fileti
• Rezanci sa sosom od račića i školjki
• Pljeskavice od škampi
• Tunjevina u pašteti
• Lignje u rižotu
• File oslića u paradaiz sosu
• Bećarac od ribe sa povrćem
• Riblji paprikaš
• Musaka sa pire krompirom i tunom
• Tuna i boranija u tjestenini
• Pečena skuša u sosu
• Riblji fileti sa sosom
• Oslić sa povrćem
• Pržena riba u čili sosu sa rižom
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Ćufte od tune
• Salata od oslića
• Zapečeni fileti oslića sa prelivom
• Salata od lignji
• Oslić na bijelom sosu