Čorba od ribe

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. ribe po želji, 3 glavice crnog luka, ulje, 1 čajna kašika brašna . mljevene paprike, 2 mrkve, 1 lovorov list, peršuna, celera., soli, 2 paradaiza .

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Ispržiti 3 glavice sitno isjeckanog crnog luka, na vrućem ulju.Dodati 1 čajnu kašiku brašna i malo mljevene crvene paprike te promiješati. Preliti sa 2 litra vode i dodati dvije mrkve, list lovora, peršun te celer kao i nešto malo soli, dva paradaiza isječenog na komade i sve skuvati.Kada povrće bude mekano izvaditi ga i propasirati pa ponovo vratiti u čorbu i dodati isječenu sladkovodnu ribu . To sve skupa kuvati oko 20 minuta. Ova čorba se može postaviti na sto sa prženim kockama hljeba.

Slike recepata

• Pastrmka sa bademima
• Rižoto sa lignjama
• Ćuftice od tunjevine
• Pljeskavice od oslića
• Smuđ na krompiru
• Salata od lignji
• File oslića u paradaiz sosu
• Kuvane Skuše
• Punjena skuša na roštilju
• Riba sa spanaćem
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Oslić na bijelom sosu
• Pečeni oslić na krompiru
• Oslić dinstan sa povrćem
• Salata od oslića
• Kuvani oslić i krompir u rolatu
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve
• Riblji fileti sa medom
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Pljeskavice od škampi