Oslić dinstan sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. fileta oslića, 4 svježa paradaiza, 3 veća krompira, 3 čena bijelog luka, peršunov list, 3 glavice crnog luka, 1 kašika ljute tucane paprike, 1 lovorov list, 1 kašika crvene mljevene paprike, , maslinovo ulje, 1 kašika mješavine začina, biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na zagrijanom ulju, staviti 1/2 oguljenog paradaiz isječen na kocke, dodati krompir 1/2 isječenog na polukrugove, dodati sitno isječen bijeli luk, crni luk isječen na rezanca dodati polovinu fileta oslića, mješavinu začina, ljutu papriku i sitno isječen peršun i mljevenu crvenu papriku staviti lovorov list pa ponoviti postupak. Kada ste sve složili preliti sa maslinovim uljem i 400 ml. vode. Posoliti poklopiti i kuvati oko 60 minuta na umjerenoj temperaturi.

Slike recepata

• Pljeskavice od oslića
• Punjene pastrmke sa šampinjonima
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Tuna i boranija u tjestenini
• Salata od lignji
• Smuđ na krompiru
• Pržena riba u čili sosu sa rižom
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Fileti sa crnim vinom
• Šaran u pivu
• Rižoto sa morskim plodovima
• Pastrmka sa spanaćem i krompirom
• Fileti soma u slanini
• Riba sa spanaćem
• Pljeskavice od ribe
• Kuvani oslić i krompir u rolatu
• Pohovani riblji fileti
• Lignje u rižotu
• Riblji fileti u senfu
• Pečene punjene skuše