Oslić dinstan sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. fileta oslića, 4 svježa paradaiza, 3 veća krompira, 3 čena bijelog luka, peršunov list, 3 glavice crnog luka, 1 kašika ljute tucane paprike, 1 lovorov list, 1 kašika crvene mljevene paprike, , maslinovo ulje, 1 kašika mješavine začina, biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na zagrijanom ulju, staviti 1/2 oguljenog paradaiz isječen na kocke, dodati krompir 1/2 isječenog na polukrugove, dodati sitno isječen bijeli luk, crni luk isječen na rezanca dodati polovinu fileta oslića, mješavinu začina, ljutu papriku i sitno isječen peršun i mljevenu crvenu papriku staviti lovorov list pa ponoviti postupak. Kada ste sve složili preliti sa maslinovim uljem i 400 ml. vode. Posoliti poklopiti i kuvati oko 60 minuta na umjerenoj temperaturi.

Slike recepata

• Tunjevina u svježem kupusu
• Riblji fileti sa medom
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Kuglice od tunjevine
• Škampe za dvoje
• Lignje u vinu
• Rižoto sa lignjama
• Riba u rerni
• Punjene skuše sa bademima
• Šaran sa slaninom i prelivom
• Punjena skuša na roštilju
• Šaran u sosu od milerama
• Rezanci sa sosom od račića i školjki
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve
• Šaran u pivu
• Oslić u kiseloj pavlaci
• Pljeskavice od škampi
• Pastrmka sa bademima
• Salata od lignji
• Pastrmka sa palenti