Potrebno je: 600 gr. fileta oslića, 4 svježa paradaiza, 3 veća krompira, 3 čena bijelog luka, peršunov list, 3 glavice crnog luka, 1 kašika ljute tucane paprike, 1 lovorov list, 1 kašika crvene mljevene paprike, , maslinovo ulje, 1 kašika mješavine začina, biber i so.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U šerpu na zagrijanom ulju, staviti 1/2 oguljenog paradaiz isječen na kocke, dodati krompir 1/2 isječenog na polukrugove, dodati sitno isječen bijeli luk, crni luk isječen na rezanca dodati polovinu fileta oslića, mješavinu začina, ljutu papriku i sitno isječen peršun i mljevenu crvenu papriku staviti lovorov list pa ponoviti postupak. Kada ste sve složili preliti sa maslinovim uljem i 400 ml. vode. Posoliti poklopiti i kuvati oko 60 minuta na umjerenoj temperaturi.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: