Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. fileta oslića, 3 jaja, 150 gr. brašna,ulje, 600 gr. kuvanog krompira, 3 kuvanih jaja i 1/2 iscijedjenog limuna, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Oslić uvaljati u brašno pa u jaja pa pržiti u većoj količini zagrijanog i posoljenog ulja. Pržiti sa obje strane. Oguliti krompir pa kuvati u slanoj vodi. Skuvati 3 jaja i oguliti.
Kuvan krompir isjeći na manju parčad posoliti pa dodati isječena jaja na kocke dodati maslinovo ulje i iscijedjen sok od pola limuna i lagano promiješati.

Slike recepata

• Kuvane Skuše
• Kuglice od tunjevine
• Pasta sa tunom i pečurkama
• Šaran sa slaninom i prelivom
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Oslić u kiseloj pavlaci
• Morski plodovi sa špagetima
• Pastrmka sa palenti
• Ćufte od tune
• Rižoto sa morskim plodovima
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve
• Šnicle sa oslićem i krompirom
• Tunjevina u pašteti
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• File oslića u paradaiz sosu
• Riblji paprikaš
• Fileti sa crnim vinom
• Pečeni oslić na krompiru
• Fileti soma u slanini
• Šampoinjoni i Losos u vinu