Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. fileta oslića, 3 jaja, 150 gr. brašna,ulje, 600 gr. kuvanog krompira, 3 kuvanih jaja i 1/2 iscijedjenog limuna, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Oslić uvaljati u brašno pa u jaja pa pržiti u većoj količini zagrijanog i posoljenog ulja. Pržiti sa obje strane. Oguliti krompir pa kuvati u slanoj vodi. Skuvati 3 jaja i oguliti.
Kuvan krompir isjeći na manju parčad posoliti pa dodati isječena jaja na kocke dodati maslinovo ulje i iscijedjen sok od pola limuna i lagano promiješati.

Slike recepata

• Bećarac od ribe sa povrćem
• Šaran u sosu od milerama
• Punjena skuša na roštilju
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• File oslića u paradaiz sosu
• Pljeskavice od oslića
• Fileti Skuše sa prazilukom
• Šaran pečen sa crnim lukom
• Pljeskavice od škampi
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Salata od oslića
• Crvenoperka u sosu
• Lignje u vinu
• Pečeni šaran sa slaninom
• Lignje sa palentom
• Oslić na bijelom sosu
• Kuvana štuka i smuđ
• Riblji paprikaš
• Riba sa spanaćem
• Riblji fileti sa sosom