Ćuftice od tunjevine iz konzerve

Sastojci recepta

Potrebno je:250 gr. tunjevine iz konzerve, 3 jaja, 3 čena bijelog luka, 3 kašike isjeckanog peršuna, 50 gr. susama, 1 mala kašičica origana, 100 gr. prezle, i malo brašna, so ulje i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Tunjevinu ocijediti od ulja pa istresti u posudu dodati 50 gr. prezli, dodati origano, 2 jaja, sitno isječen bijeli luk, peršun sitno isječen, biber i so. Zamijesiti smjesu . Od smjese praviti ćuftice. Polupati 1 jaje umutiti , a u jednu posudu sipati brašno , u drugu prezlu sa susamom. Svaku ćufticu uvaljati u brašno pa u jaja pa u prezle sa susamom i pržiti na zagrijanom ulju. Pržene ćuftice stavljati na tacnu obloženu salvetom da upiju nepotrebnu masnoću.

Slike recepata

• Musaka sa pire krompirom i tunom
• Pečene punjene skuše
• Punjene pastrmke sa šampinjonima
• Šaran sa slaninom i prelivom
• Pečena pastrmka punjena povrćem
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Pasta sa tunom i pečurkama
• Losos sa blitvom u sosu
• Šaran sa crnim lukom
• Fileti sa crnim vinom
• Kuvane Skuše
• Lignje u vinu
• Tunjevina u povrću
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Fileti soma u slanini
• Kuvana štuka i smuđ
• Riblji fileti u senfu
• Rolnice od soma
• Ćuftice od tunjevine
• Paprikaš od ribe