Ćuftice od tunjevine iz konzerve

Sastojci recepta

Potrebno je:250 gr. tunjevine iz konzerve, 3 jaja, 3 čena bijelog luka, 3 kašike isjeckanog peršuna, 50 gr. susama, 1 mala kašičica origana, 100 gr. prezle, i malo brašna, so ulje i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Tunjevinu ocijediti od ulja pa istresti u posudu dodati 50 gr. prezli, dodati origano, 2 jaja, sitno isječen bijeli luk, peršun sitno isječen, biber i so. Zamijesiti smjesu . Od smjese praviti ćuftice. Polupati 1 jaje umutiti , a u jednu posudu sipati brašno , u drugu prezlu sa susamom. Svaku ćufticu uvaljati u brašno pa u jaja pa u prezle sa susamom i pržiti na zagrijanom ulju. Pržene ćuftice stavljati na tacnu obloženu salvetom da upiju nepotrebnu masnoću.

Slike recepata

• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Čorba od ribe
• Pastrmka sa palenti
• Musaka sa pire krompirom i tunom
• Salata od oslića
• Šaran pod pekom
• Paprikaš od ribe
• Rolnice od soma
• Skuša sa povrćem
• Riba u rerni
• Riblji fileti u senfu
• Pastrmka sa bademima
• Riblji fileti sa sosom
• Oslić u kiseloj pavlaci
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Lignje u vinu
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Zapečeni fileti oslića sa prelivom