Pečene punjene skuše

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 manje skuše, 2 kašike senfa, 1 limun, so, 4 čena bijelog luka, 1/2 veze peršunovog lista 4 krompira, i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Oprane ribe presjeći na polovinu po dužini iznutra posoliti, pa namazati iznutra sa senfom na senf nanijeti izgniječena čena bijelog luka i sitno isječen peršun. Skuše zatvoriti staviti u vatrostalnu posudu namazanu sa uljem , preliti sa uljem, i sokom od iscijedjenog limuna, kraj skuša poredati oguljene krompire presječene na polovine. To prekriti sa aluminijskom folijom i ostaviti da odstoji 30 minuta. Potom kada je sve odstojalo staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Oslić dinstan sa povrćem
• Pastrmka sa spanaćem i krompirom
• Punjene skuše sa bademima
• Kuvane Skuše
• Oslić sa povrćem
• Riblji paprikaš
• Pržena riba u čili sosu sa rižom
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Tunjevina u svježem kupusu
• Skuša sa povrćem
• Fileti sa crnim vinom
• Savske pljeskavice od ribe
• Pečena skuša u sosu
• Kuvani oslić i krompir u rolatu
• Ćufte od tune
• Tunjevina u pašteti
• Pečene lignje sa krompirom
• Rižoto sa morskim plodovima
• Riblji fileti sa medom