Tunjevina u povrću

Sastojci recepta

Potrebno je:2 praziluka od bijelog dijela, 2 glavice crnog luka, 3 crvene svježe paprike, 2 mrkve, 3 češnja bijelog luka, 2 graničice celera, 200 gr. riže, 1/2 kg. crvenog paradaiza, 180 gr. tunjevine iz konzerve , 1 manja ljuta papričica, 1 kašika začina , so ulje i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Mrkvu, crni i bijeli luk crvenu svježu papriku sitno isjeći i praziluk na kolutove, pa pržiti na zagrijanom ulju pa kada omekša dodati isjeckanu ljutu papričicu, rižu. svježi crveni paradaiz isječen na kocke, dodamo isjeckane grančice celera posolimo , pobiberimo dodamo mješavinu začina sve promiješamo i sipamo oko 1 litar vode. Kada provri skinuti sa šporeta procijediti i povrće staviti u keramičku posudu posutu sa uljem da se peče u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Kada povrće se zapeče nanesemo tunjevinu po povrću, vratimo u isključenu rernu i držimo u rerni oko 10 minuta.

Slike recepata

• Čorba od ribe
• Salata od oslića
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Pečeni šaran sa slaninom
• Fileti sa spanaćem
• Šnicle sa oslićem i krompirom
• Punjena skuša na roštilju
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Oslić na bijelom sosu
• Pohovani riblji fileti
• Musaka sa pire krompirom i tunom
• Kuglice od tunjevine
• Tuna i boranija u tjestenini
• Lignje sa palentom
• Pljeskavice od škampi
• Lignje u vinu
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Paprikaš od ribe