Rezanci sa sosom od račića i školjki

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. širokih rezanaca, 200 gr. račića, 200 gr. školjki, 1 limun, 400 ml. paradaiz sosa, 2 čena bijelog luka, 300 gr. brokula,peršunov list, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, pa kada provri posoliti i dodati ulje pa skuvati rezanca. Kuvana rezanca procijediti i preliti sa hladnom vodom.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen bijeli luk,dodati račiće i školjke, posoliti pobiberiti promiješati pa kada se isprži dodati paradaiz sos, sok od iscijedjenog limuna,dodati cvjetove brokola, promiješati pa kada se dobije potrebna gustina skloniti sa šporeta posuti sa sitno isječen peršumom i poslužiti sa kuvanim rezancima.

Slike recepata

• Šnicle sa oslićem i krompirom
• Kuglice od tunjevine
• Riblji fileti u senfu
• Oslić u kiseloj pavlaci
• File oslića u paradaiz sosu
• Riba sa spanaćem
• Lignje u vinu
• Ćuftice od tunjevine
• Rižoto sa morskim plodovima
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Fileti sa spanaćem
• Pečena pastrmka punjena povrćem
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Šaran na krompiru
• Lignje sa palentom
• Riblji paprikaš
• Pljeskavice od škampi
• Pečeni šaran sa slaninom
• Šaran u pivu
• Smuđ na krompiru