Rezanci sa sosom od račića i školjki

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. širokih rezanaca, 200 gr. račića, 200 gr. školjki, 1 limun, 400 ml. paradaiz sosa, 2 čena bijelog luka, 300 gr. brokula,peršunov list, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, pa kada provri posoliti i dodati ulje pa skuvati rezanca. Kuvana rezanca procijediti i preliti sa hladnom vodom.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen bijeli luk,dodati račiće i školjke, posoliti pobiberiti promiješati pa kada se isprži dodati paradaiz sos, sok od iscijedjenog limuna,dodati cvjetove brokola, promiješati pa kada se dobije potrebna gustina skloniti sa šporeta posuti sa sitno isječen peršumom i poslužiti sa kuvanim rezancima.

Slike recepata

• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Pečene punjene skuše
• Fileti sa crnim vinom
• Riblji fileti u senfu
• Pečene lignje sa krompirom
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Lignje u vinu
• Bećarac od ribe sa povrćem
• Pečena skuša u sosu
• Pastrmka sa spanaćem i krompirom
• Specijalitet od ribe ugora
• Oslić u kiseloj pavlaci
• Tunjevina u pašteti
• Riblji fileti sa sosom
• Riblji fileti sa medom
• Škampe za dvoje
• Musaka sa pire krompirom i tunom
• Riba u rerni
• Oslić dinstan sa povrćem