Rezanci sa sosom od račića i školjki

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. širokih rezanaca, 200 gr. račića, 200 gr. školjki, 1 limun, 400 ml. paradaiz sosa, 2 čena bijelog luka, 300 gr. brokula,peršunov list, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, pa kada provri posoliti i dodati ulje pa skuvati rezanca. Kuvana rezanca procijediti i preliti sa hladnom vodom.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen bijeli luk,dodati račiće i školjke, posoliti pobiberiti promiješati pa kada se isprži dodati paradaiz sos, sok od iscijedjenog limuna,dodati cvjetove brokola, promiješati pa kada se dobije potrebna gustina skloniti sa šporeta posuti sa sitno isječen peršumom i poslužiti sa kuvanim rezancima.

Slike recepata

• Pastrmka sa bademima
• Losos sa blitvom u sosu
• Riblji paprikaš
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Šaran sa crnim lukom
• Kuvana štuka i smuđ
• Punjene pastrmke sa šampinjonima
• Oslić dinstan sa povrćem
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Pljeskavice od škampi
• Riba sa spanaćem
• Zapečeni fileti oslića sa prelivom
• Pečena skuša u sosu
• Tunjevina u povrću
• Pečene lignje sa krompirom
• Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
• Rolnice od soma
• Fileti sa crnim vinom
• Salata od oslića