Rezanci sa sosom od račića i školjki

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. širokih rezanaca, 200 gr. račića, 200 gr. školjki, 1 limun, 400 ml. paradaiz sosa, 2 čena bijelog luka, 300 gr. brokula,peršunov list, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, pa kada provri posoliti i dodati ulje pa skuvati rezanca. Kuvana rezanca procijediti i preliti sa hladnom vodom.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen bijeli luk,dodati račiće i školjke, posoliti pobiberiti promiješati pa kada se isprži dodati paradaiz sos, sok od iscijedjenog limuna,dodati cvjetove brokola, promiješati pa kada se dobije potrebna gustina skloniti sa šporeta posuti sa sitno isječen peršumom i poslužiti sa kuvanim rezancima.

Slike recepata

• Oslić na bijelom sosu
• Tunjevina u svježem kupusu
• Pljeskavice od škampi
• Paprikaš od ribe
• Čorba od ribe
• Pljeskavice od ribe
• Pastrmka sa bademima
• Šaran u sosu od milerama
• Ćuftice od tunjevine
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve
• Punjena skuša na roštilju
• Pečene lignje sa krompirom
• Šaran pečen sa crnim lukom
• File oslića u paradaiz sosu
• Riblji fileti sa sosom
• Lignje u rižotu
• Crvenoperka u sosu
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Punjene skuše sa bademima
• Škampe za dvoje