Rezanci sa sosom od račića i školjki

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. širokih rezanaca, 200 gr. račića, 200 gr. školjki, 1 limun, 400 ml. paradaiz sosa, 2 čena bijelog luka, 300 gr. brokula,peršunov list, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, pa kada provri posoliti i dodati ulje pa skuvati rezanca. Kuvana rezanca procijediti i preliti sa hladnom vodom.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen bijeli luk,dodati račiće i školjke, posoliti pobiberiti promiješati pa kada se isprži dodati paradaiz sos, sok od iscijedjenog limuna,dodati cvjetove brokola, promiješati pa kada se dobije potrebna gustina skloniti sa šporeta posuti sa sitno isječen peršumom i poslužiti sa kuvanim rezancima.

Slike recepata

• Kuglice od tunjevine
• Salata od oslića
• Riblji paprikaš
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Šaran pod pekom
• Šnicle sa oslićem i krompirom
• Oslić sa povrćem
• Smuđ na krompiru
• Crvenoperka u sosu
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Riblji fileti sa medom
• Šaran u sosu od milerama
• Pečena skuša u sosu
• Pohovani riblji fileti
• Šaran sa crnim lukom
• Lignje u vinu
• Losos sa blitvom u sosu
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• File oslića u paradaiz sosu
• Rižoto sa lignjama