Riblji paprikaš

Sastojci recepta

Potrebno je: 800 gr. ribe, 100 gr. margarina, 1 glavica crnog luka, 4 kašike brašna, 1 kašika aleve crvene paprike, 1/2 litra vode, sok od 1 limuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Ribu oprati i isjeći na komade, posoliti pa preliti sokom od 1/2 limuna . Zatim svako parče ribe uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom rastopljenom margarinu. Prženu ribu izvaditi iz posude u drugu posudu sa poklopcem i poklopiti, U istoj masnoći pržiti sitno isječen crni luk posoliti pa kada luk omekša dodati alevu papriku, 200 ml. kisele pavlake dobro promiješati dodati 1/2 litra vode pa poredati prženu ribu dodati sok od preostale 1/2 limuna poklopiti i kuvati 5 minuta. Kuvano skloniti i poslužiti .

Slike recepata

• Pljeskavice od oslića
• Kuvane Skuše
• Šampoinjoni i Losos u vinu
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Tuna i boranija u tjestenini
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Pastrmka sa spanaćem i krompirom
• Zapečeni fileti oslića sa prelivom
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Punjene skuše sa bademima
• Šaran sa slaninom i prelivom
• Morski plodovi sa špagetima
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Pečene punjene skuše
• Pasta sa tunom i pečurkama
• Pečene lignje sa krompirom
• Pečeni šaran sa slaninom
• Pečena skuša u sosu
• Skuša sa povrćem