Riblji paprikaš

Sastojci recepta

Potrebno je: 800 gr. ribe, 100 gr. margarina, 1 glavica crnog luka, 4 kašike brašna, 1 kašika aleve crvene paprike, 1/2 litra vode, sok od 1 limuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Ribu oprati i isjeći na komade, posoliti pa preliti sokom od 1/2 limuna . Zatim svako parče ribe uvaljati u brašno i pržiti na zagrijanom rastopljenom margarinu. Prženu ribu izvaditi iz posude u drugu posudu sa poklopcem i poklopiti, U istoj masnoći pržiti sitno isječen crni luk posoliti pa kada luk omekša dodati alevu papriku, 200 ml. kisele pavlake dobro promiješati dodati 1/2 litra vode pa poredati prženu ribu dodati sok od preostale 1/2 limuna poklopiti i kuvati 5 minuta. Kuvano skloniti i poslužiti .

Slike recepata

• Crvenoperka u sosu
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Tunjevina u pašteti
• Lignje u vinu
• Ćufte od tune
• Oslić dinstan sa povrćem
• Pečeni oslić na krompiru
• Savske pljeskavice od ribe
• Šaran na krompiru
• Pastrmka sa palenti
• Rolnice od soma
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Riblji paprikaš
• Pastrmka sa spanaćem i krompirom
• Specijalitet od ribe ugora
• Pljeskavice od ribe
• Riblji fileti sa sosom
• Paprikaš od ribe
• Pečeni šaran sa slaninom
• Fileti soma u slanini