Tuna i boranija u tjestenini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svježe tune. 300 gr. makarona, 4 mlada luka sa perima, 200 gr. konzervirane boranije, 2 narandže, so, biber i maslinovo ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Mladi luk sitno isjeći . Parčad tune izbirsati kuhinjskom krpom i isjeći na kockice, posoliti pobiberiti promiješati. Makarone skuvati u provreloj vodi i procijediti. Oguliti narandžu i isjeći na kriške, a drugu iscijediti.
U šerpi na maslinovom ulju pržiti isječen mladi luk, promiješati pa dodati tunu isječenu na kocke, posoliti, miješati dok se mladi luk i tuna na isprže, dodati iscijedjen sok od narandže promiješati dodati konzerviranu boraniju, dodati procijedjene makarone , kriške narandže promiješati malo propržiti 5 minuta pa skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Čorba od ribe
• Rolnice od soma
• Skuša sa povrćem
• Paprikaš od ribe
• Lignje sa palentom
• Kuglice od tunjevine
• Oslić sa povrćem
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Šaran na krompiru
• Punjena skuša na roštilju
• Smuđ na krompiru
• Fileti soma u slanini
• Šaran u pivu
• Rolat od oslića
• Pljeskavice od škampi
• Šaran pod pekom
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Tunjevina u svježem kupusu
• Tunjevina u povrću
• Pasta sa tunom i pečurkama