Tuna i boranija u tjestenini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svježe tune. 300 gr. makarona, 4 mlada luka sa perima, 200 gr. konzervirane boranije, 2 narandže, so, biber i maslinovo ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Mladi luk sitno isjeći . Parčad tune izbirsati kuhinjskom krpom i isjeći na kockice, posoliti pobiberiti promiješati. Makarone skuvati u provreloj vodi i procijediti. Oguliti narandžu i isjeći na kriške, a drugu iscijediti.
U šerpi na maslinovom ulju pržiti isječen mladi luk, promiješati pa dodati tunu isječenu na kocke, posoliti, miješati dok se mladi luk i tuna na isprže, dodati iscijedjen sok od narandže promiješati dodati konzerviranu boraniju, dodati procijedjene makarone , kriške narandže promiješati malo propržiti 5 minuta pa skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Rolnice od soma
• Ćufte od tune
• Pečene lignje sa krompirom
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Morski plodovi sa špagetima
• Riblji fileti u senfu
• Rižoto sa lignjama
• Pečena pastrmka punjena povrćem
• Šaran pod pekom
• Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Crvenoperka u sosu
• Specijalitet od ribe ugora
• Pečeni šaran sa slaninom
• Riblji fileti sa medom
• Oslić dinstan sa povrćem
• Fileti sa spanaćem
• Salata od lignji
• Lignje u rižotu
• Čorba od ribe