Tuna i boranija u tjestenini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svježe tune. 300 gr. makarona, 4 mlada luka sa perima, 200 gr. konzervirane boranije, 2 narandže, so, biber i maslinovo ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Mladi luk sitno isjeći . Parčad tune izbirsati kuhinjskom krpom i isjeći na kockice, posoliti pobiberiti promiješati. Makarone skuvati u provreloj vodi i procijediti. Oguliti narandžu i isjeći na kriške, a drugu iscijediti.
U šerpi na maslinovom ulju pržiti isječen mladi luk, promiješati pa dodati tunu isječenu na kocke, posoliti, miješati dok se mladi luk i tuna na isprže, dodati iscijedjen sok od narandže promiješati dodati konzerviranu boraniju, dodati procijedjene makarone , kriške narandže promiješati malo propržiti 5 minuta pa skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Šaran pod pekom
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
• Pljeskavice od škampi
• Pečeni oslić na krompiru
• Crvenoperka u sosu
• Šampoinjoni i Losos u vinu
• Specijalitet od ribe ugora
• Šnicle sa oslićem i krompirom
• Pasta sa tunom i pečurkama
• Punjena skuša na roštilju
• Oslić na bijelom sosu
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Riblji fileti sa sosom
• Kuvana štuka i smuđ
• Tunjevina u povrću
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Riba u rerni
• Kuglice od tunjevine
• Šaran pečen sa crnim lukom