Tuna i boranija u tjestenini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svježe tune. 300 gr. makarona, 4 mlada luka sa perima, 200 gr. konzervirane boranije, 2 narandže, so, biber i maslinovo ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Mladi luk sitno isjeći . Parčad tune izbirsati kuhinjskom krpom i isjeći na kockice, posoliti pobiberiti promiješati. Makarone skuvati u provreloj vodi i procijediti. Oguliti narandžu i isjeći na kriške, a drugu iscijediti.
U šerpi na maslinovom ulju pržiti isječen mladi luk, promiješati pa dodati tunu isječenu na kocke, posoliti, miješati dok se mladi luk i tuna na isprže, dodati iscijedjen sok od narandže promiješati dodati konzerviranu boraniju, dodati procijedjene makarone , kriške narandže promiješati malo propržiti 5 minuta pa skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Rolat od oslića
• Savske pljeskavice od ribe
• Pastrmka sa spanaćem i krompirom
• Bećarac od ribe sa povrćem
• Pečene punjene skuše
• Riblji fileti sa medom
• Rolnice od soma
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Kuvane Skuše
• Šaran na krompiru
• Tunjevina u pašteti
• Pržena riba u čili sosu sa rižom
• Riblji paprikaš
• Šaran pečen sa crnim lukom
• Fileti sa crnim vinom
• Punjena skuša na roštilju
• Musaka sa pire krompirom i tunom
• Pečeni oslić na krompiru
• Lignje u rižotu
• Rezanci sa sosom od račića i školjki