Tuna i boranija u tjestenini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svježe tune. 300 gr. makarona, 4 mlada luka sa perima, 200 gr. konzervirane boranije, 2 narandže, so, biber i maslinovo ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Mladi luk sitno isjeći . Parčad tune izbirsati kuhinjskom krpom i isjeći na kockice, posoliti pobiberiti promiješati. Makarone skuvati u provreloj vodi i procijediti. Oguliti narandžu i isjeći na kriške, a drugu iscijediti.
U šerpi na maslinovom ulju pržiti isječen mladi luk, promiješati pa dodati tunu isječenu na kocke, posoliti, miješati dok se mladi luk i tuna na isprže, dodati iscijedjen sok od narandže promiješati dodati konzerviranu boraniju, dodati procijedjene makarone , kriške narandže promiješati malo propržiti 5 minuta pa skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Ćuftice od tunjevine
• Oslić sa povrćem
• Kuglice od tunjevine
• Bećarac od ribe sa povrćem
• Pljeskavice od oslića
• Šampoinjoni i Losos u vinu
• File oslića u paradaiz sosu
• Rolat od oslića
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Pljeskavice od škampi
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Pohovani riblji fileti
• Rižoto sa lignjama
• Losos sa blitvom u sosu
• Pečena pastrmka punjena povrćem
• Smuđ na krompiru
• Pečene punjene skuše
• Šaran u pivu
• Pastrmka sa bademima