Ćuftice od tunjevine

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. tunjevine iz konzerve, 2 čena bijelog luka, 3 jaja, malo peršuna, mala kaščica origana, so, biber, 100 gr. brašna, 50 gr. prezle i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti ocijedjenu tunu iz konzerve dodamo 2 jaja isjeckan bijeli luk, dodamo isjeckan peršunov list , origano, biber, i so. Sve dobro sjedinimo sa varjačom. Od smjese pravimo kuglice pa svaku kuglicu uvaljamo u brašno pa u umućeno 1 jaje pa u prezle i pržimo na vrelom ulju. Pržene ćuftice stavljamo na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.

Slike recepata

• Rolat od oslića
• Pečeni oslić na krompiru
• Kuglice od tunjevine
• Kuvana štuka i smuđ
• Pečene punjene skuše
• Oslić sa povrćem
• Zapečeni fileti oslića sa prelivom
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Pohovani riblji fileti
• Morski plodovi sa špagetima
• Fileti soma u slanini
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Lignje sa palentom
• Pečena skuša u sosu
• Dinstana skuša
• Šaran u sosu od milerama
• Ćufte od tune
• Šaran pod pekom
• Tuna i boranija u tjestenini
• Salata od lignji