Rolnice od soma

Sastojci recepta

Potrebno je:600 gr. fileti od soma, 600 gr. krompira, 300 brokoli,so, biber, 1 kašika mljevene crvene paprike, 60 gr. sjeckanih badema,
40 gr. pesto sosa, 200 gr. pavlake za kuvanje, 3 kašike maslinovog ulja, 1 limun.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i isjeći na krugove posoliti i pobiberiti i poredati u tepsiju podmazanu sa uljem sa jedne strane tepsije , a na drugu stranu tepsije isjeći limun na kolutove staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Zatim izvaditi iz rerne i poredati pripremljene rolnice od soma. Kada poredamo rolnice u sredinu tepsije ponovo vratimo tepsiju u rernu i pečemo još oko 10 minuta na istoj temperaturi.
Priprema rolnica: Filete soma malo posoliti premazati sa pesto sosom i uviti u rolnice i zavezati kuvarskim koncem.
Sos: U šerpu na šporetu sipamo pavlaku za kuvanje, dodamo sjeckane bademe malo posolimo promiješamo i kuvamo dok ne proključa. Kada sadržina proključa sklonimo sa šporeta i serviramo sos na tacnu pa na sos pečeni krompir i rolnice od soma.

Slike recepata

• Zapečeni fileti oslića sa prelivom
• Pastrmka sa bademima
• Rižoto sa morskim plodovima
• Pečene lignje sa krompirom
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Musaka sa pire krompirom i tunom
• Losos sa blitvom u sosu
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Crvenoperka u sosu
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Oslić sa povrćem
• Lignje u vinu
• Riblji fileti u senfu
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Čorba od ribe
• Rižoto sa lignjama
• Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
• Oslić u kiseloj pavlaci
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Fileti soma u slanini