Rolnice od soma

Sastojci recepta

Potrebno je:600 gr. fileti od soma, 600 gr. krompira, 300 brokoli,so, biber, 1 kašika mljevene crvene paprike, 60 gr. sjeckanih badema,
40 gr. pesto sosa, 200 gr. pavlake za kuvanje, 3 kašike maslinovog ulja, 1 limun.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i isjeći na krugove posoliti i pobiberiti i poredati u tepsiju podmazanu sa uljem sa jedne strane tepsije , a na drugu stranu tepsije isjeći limun na kolutove staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Zatim izvaditi iz rerne i poredati pripremljene rolnice od soma. Kada poredamo rolnice u sredinu tepsije ponovo vratimo tepsiju u rernu i pečemo još oko 10 minuta na istoj temperaturi.
Priprema rolnica: Filete soma malo posoliti premazati sa pesto sosom i uviti u rolnice i zavezati kuvarskim koncem.
Sos: U šerpu na šporetu sipamo pavlaku za kuvanje, dodamo sjeckane bademe malo posolimo promiješamo i kuvamo dok ne proključa. Kada sadržina proključa sklonimo sa šporeta i serviramo sos na tacnu pa na sos pečeni krompir i rolnice od soma.

Slike recepata

• Pljeskavice od škampi
• Riblji fileti sa sosom
• Bećarac od ribe sa povrćem
• Oslić na bijelom sosu
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Morski plodovi sa špagetima
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Rezanci sa sosom od račića i školjki
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Pasta sa tunom i pečurkama
• Skuša sa povrćem
• Rolat od oslića
• Šaran u sosu od milerama
• Šaran pečen sa crnim lukom
• Rižoto sa lignjama
• Riblji fileti sa medom
• Pečena skuša u sosu
• Riba u rerni
• Riblji paprikaš
• Punjene skuše u foliji