Rolnice od soma

Sastojci recepta

Potrebno je:600 gr. fileti od soma, 600 gr. krompira, 300 brokoli,so, biber, 1 kašika mljevene crvene paprike, 60 gr. sjeckanih badema,
40 gr. pesto sosa, 200 gr. pavlake za kuvanje, 3 kašike maslinovog ulja, 1 limun.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i isjeći na krugove posoliti i pobiberiti i poredati u tepsiju podmazanu sa uljem sa jedne strane tepsije , a na drugu stranu tepsije isjeći limun na kolutove staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Zatim izvaditi iz rerne i poredati pripremljene rolnice od soma. Kada poredamo rolnice u sredinu tepsije ponovo vratimo tepsiju u rernu i pečemo još oko 10 minuta na istoj temperaturi.
Priprema rolnica: Filete soma malo posoliti premazati sa pesto sosom i uviti u rolnice i zavezati kuvarskim koncem.
Sos: U šerpu na šporetu sipamo pavlaku za kuvanje, dodamo sjeckane bademe malo posolimo promiješamo i kuvamo dok ne proključa. Kada sadržina proključa sklonimo sa šporeta i serviramo sos na tacnu pa na sos pečeni krompir i rolnice od soma.

Slike recepata

• Rolat od oslića
• Losos sa blitvom u sosu
• Zapečeni fileti oslića sa prelivom
• Lignje u vinu
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Škampe za dvoje
• Smuđ na krompiru
• Oslić u kiseloj pavlaci
• Šaran u sosu od milerama
• File oslića u paradaiz sosu
• Skuša sa povrćem
• Pastrmka sa palenti
• Fileti soma u slanini
• Specijalitet od ribe ugora
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Salata od lignji
• Fileti sa spanaćem
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve
• Šampoinjoni i Losos u vinu
• Tunjevina u povrću