Pastrmka sa palenti

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 pastrmke, 3 kašike brašna, 3 limuna, 3 kašike maslinovog ulja, peršun, so, 300 ml. vode, 1 čeno bijelog luka, mješavina začina i 150 gr. palente.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu sipati vodu, dodati iscijedjen limun ,bijeli luk, mješavinu začina da proključa pa dodavati palentu uz neprekidno miješanje, da ne bude grudvica pa kuvati 3 minuta.
Pastrmke posoliti iscijediti na njih limun, pa ih uvaljati u brašno pa pržiti u većoj količini zagrijanog ulja pržiti ih i sa jedne i druge strane dok ne porumene. Pržene pastrmke izvaditi na tacnu pa ih ponovo poprskati sa uljem i servirati sa palentom.

Slike recepata

• Riblji fileti sa medom
• Škampe za dvoje
• Riba u rerni
• Oslić na bijelom sosu
• Punjene pastrmke sa šampinjonima
• Tunjevina u svježem kupusu
• Pržena riba u čili sosu sa rižom
• Oslić sa povrćem
• Skuša sa povrćem
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve
• Oslić dinstan sa povrćem
• Dinstana skuša
• Riblji paprikaš
• Smuđ na krompiru
• Paprikaš od ribe
• Šaran u sosu od milerama
• Šaran sa slaninom i prelivom
• Riblji paprikaš
• Punjena skuša na roštilju
• Punjene skuše sa bademima