Pastrmka sa palenti

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 pastrmke, 3 kašike brašna, 3 limuna, 3 kašike maslinovog ulja, peršun, so, 300 ml. vode, 1 čeno bijelog luka, mješavina začina i 150 gr. palente.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu sipati vodu, dodati iscijedjen limun ,bijeli luk, mješavinu začina da proključa pa dodavati palentu uz neprekidno miješanje, da ne bude grudvica pa kuvati 3 minuta.
Pastrmke posoliti iscijediti na njih limun, pa ih uvaljati u brašno pa pržiti u većoj količini zagrijanog ulja pržiti ih i sa jedne i druge strane dok ne porumene. Pržene pastrmke izvaditi na tacnu pa ih ponovo poprskati sa uljem i servirati sa palentom.

Slike recepata

• Šaran pod pekom
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve
• Oslić u kiseloj pavlaci
• Pečeni oslić na krompiru
• Pečena skuša u sosu
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Smuđ na krompiru
• Kuglice od tunjevine
• Pastrmka sa bademima
• Punjena skuša na roštilju
• Fileti Skuše sa prazilukom
• Riba sa spanaćem
• Čorba od ribe
• Salata od lignji
• Rižoto sa morskim plodovima
• Savske pljeskavice od ribe
• Morski plodovi sa špagetima
• Riblji paprikaš
• Paprikaš od ribe
• Pržena riba u čili sosu sa rižom