Fileti soma u slanini

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. fileta soma, 150 gr. lenti dimljene slanine, 1 kašika ulja, 1 limun, 2 čena bijelog luka, 2 grančice svježeg ruzmarina,
so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Filete soma presjeći na pola, posoliti, pobiberiti posuti sa listovima svježeg ruzmarina pa poredamo na lente slanine i uvijemo u rolat.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti uvijene filete prelijemo sa sokom od limuna i sitno isječenim bijelim lukom pržimo sa obje strane. Pržene filete vadimo na tacnu i poslužimo. Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Oslić dinstan sa povrćem
• Fileti sa crnim vinom
• Tunjevina u pašteti
• Šaran pečen sa crnim lukom
• Pastrmka sa spanaćem i krompirom
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Riba u rerni
• Kuvana štuka i smuđ
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Pečena pastrmka punjena povrćem
• Šaran sa crnim lukom
• Dinstana skuša
• Pečena skuša u sosu
• Pastrmka sa palenti
• Punjene skuše sa bademima
• Pečeni oslić na krompiru
• Smuđ na krompiru
• Bećarac od ribe sa povrćem
• Musaka sa pire krompirom i tunom
• Kuglice od tunjevine