Ćufte od tune

Sastojci recepta

Potrebno je: 375 gr. tune iz konzerve, 100 gr. kačkavalja, 6 kašika prezle, peršun, 150 gr. sira, 1 jajwe, 1 kašika mješavine začina 1/2 kašike bijelog luka u prahu, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti sir, izdrobiti sa viljuškom dodati tunu, promiješati viljuškom, dodati izrendan kačkavalj, dodati bijeli luk u prahu, mješavinu začina, 1 jaje, dodati sitno isječen peršun, posoliti pobiberiti pa dodati prezle i rukom sjediniti smjesu.
Od smjese praviti ćufte pa redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje poprskati sa uljem i peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta. Pečeno izvaditi i servirati uz pire krompir .

Slike recepata

• Salata od lignji
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Punjene skuše sa bademima
• Specijalitet od ribe ugora
• Pečeni oslić na krompiru
• Pečeni šaran sa slaninom
• Pastrmka sa palenti
• Tunjevina u pašteti
• Pljeskavice od oslića
• Kuvana štuka i smuđ
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Lignje u rižotu
• Pržena riba u čili sosu sa rižom
• Pljeskavice od škampi
• Morski plodovi sa špagetima
• Pasta sa tunom i pečurkama
• Riblji paprikaš
• Savske pljeskavice od ribe
• Šaran sa crnim lukom
• Oslić na bijelom sosu