Ćufte od tune

Sastojci recepta

Potrebno je: 375 gr. tune iz konzerve, 100 gr. kačkavalja, 6 kašika prezle, peršun, 150 gr. sira, 1 jajwe, 1 kašika mješavine začina 1/2 kašike bijelog luka u prahu, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti sir, izdrobiti sa viljuškom dodati tunu, promiješati viljuškom, dodati izrendan kačkavalj, dodati bijeli luk u prahu, mješavinu začina, 1 jaje, dodati sitno isječen peršun, posoliti pobiberiti pa dodati prezle i rukom sjediniti smjesu.
Od smjese praviti ćufte pa redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje poprskati sa uljem i peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta. Pečeno izvaditi i servirati uz pire krompir .

Slike recepata

• Fileti soma u slanini
• Čorba od ribe
• Rolat od oslića
• Oslić u kiseloj pavlaci
• Šampoinjoni i Losos u vinu
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Salata od oslića
• Šaran u sosu od milerama
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Rižoto sa morskim plodovima
• Punjena skuša na roštilju
• Lignje sa palentom
• Lignje u vinu
• Kuvani oslić i krompir u rolatu
• Rezanci sa sosom od račića i školjki
• Šaran na krompiru
• Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
• Škampe za dvoje
• Pečena skuša u sosu
• Priprema riba Belvica kao iz konzerve