Salata od lignji
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 Mar 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od ribe
Sastojci recepta
Potrebno je:1 kg. lignji, 2 kisele paprike iz turšije, 1 glavica crnog luka, 1 mala čašica maslinovog ulja, 1 mala čašica sirćeta, 1 mala čašica vina, peršun, origano, so, majčina dušica , lorber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Lignje oprati i skuvati u slanoj vodi. Kada se skuvaj procijediti i ostaviti 1 čašicu vode u kojoj su se kuvale lignje. Kuvane lignje isjeći na prstenove , u dublju posudu, pa dodati isječene kisele paprike na kockice, isjeći crni luk na kolutove dodati čašicu vode iz lignji, sirće, vino, sitno isječen peršun, origano malo majčine dušice i lorber i malo bijelog bibera, maslinovo ulje.sve promiješati sjediniti i ostaviti na hladno mjesto da odstoje 2 sata. Odstojale lignje poslužiti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Riblji fileti u senfu
- Lignje sa palentom
- Škampe za dvoje
- Pljeskavice od ribe
- Priprema riba Belvica kao iz konzerve
- Punjene skuše u foliji
- Specijalitet od ribe ugora
- Pečena pastrmka punjena povrćem
- Ćuftice od tunjevine iz konzerve
- Šnicle sa oslićem i krompirom
- Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
- Pastrmke u kukuruznom brašnu
- Kuvana štuka i smuđ
- Morski plodovi sa špagetima
- Bećarac od ribe sa povrćem
- Lignje u vinu
- Rolnice od soma
- Oslić dinstan sa povrćem
- Oslić u kiseloj pavlaci
- Punjena skuša na roštilju
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.