Rižoto sa lignjama

Sastojci recepta

Potrebno je:2 glavice crnog luka, 2 češnja bijalog luka, 3 kašike ulja, 500 gr. lignji, 150 gr. riže, 150 ml. neutralne pavlake, 600 ml. bijelog vina, so, biber i malo svježe mente.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati lignje isječene na krugove, kratko propržiti, dodati 300 ml. bijelog vina, kuvati 5 minuta zatim dodati rižu posoliti i pobiberiti, dodati preostalo vino i kuvati dok se riža ne skuva. Potom dodati isječenu mentu, neutralnu pavlaku i prokuvamo 2 do 3 minuta. Kuvano sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Pečene lignje sa krompirom
• Šaran sa slaninom i prelivom
• Kuglice od tunjevine
• Šaran na krompiru
• Riba sa spanaćem
• Pečeni šaran sa slaninom
• Riblji paprikaš
• Lignje sa palentom
• Rolat od oslića
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Bećarac od ribe sa povrćem
• Fileti sa spanaćem
• Losos sa blitvom u sosu
• Punjene skuše u foliji
• Pljeskavice od oslića
• Rižoto sa morskim plodovima
• Salata od lignji
• Šaran sa crnim lukom
• Punjene pastrmke sa šampinjonima
• Škampe za dvoje