Rižoto sa lignjama

Sastojci recepta

Potrebno je:2 glavice crnog luka, 2 češnja bijalog luka, 3 kašike ulja, 500 gr. lignji, 150 gr. riže, 150 ml. neutralne pavlake, 600 ml. bijelog vina, so, biber i malo svježe mente.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati lignje isječene na krugove, kratko propržiti, dodati 300 ml. bijelog vina, kuvati 5 minuta zatim dodati rižu posoliti i pobiberiti, dodati preostalo vino i kuvati dok se riža ne skuva. Potom dodati isječenu mentu, neutralnu pavlaku i prokuvamo 2 do 3 minuta. Kuvano sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Priprema riba Belvica kao iz konzerve
• Pečena skuša u sosu
• Pečena pastrmka punjena povrćem
• Tuna i boranija u tjestenini
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Oslić sa povrćem
• Riblji fileti u senfu
• Riblji fileti sa sosom
• Šaran pečen sa crnim lukom
• Specijalitet od ribe ugora
• Ćufte od tune
• Oslić dinstan sa povrćem
• Riblji paprikaš
• Pljeskavice od oslića
• Rolat od oslića
• Rezanci sa sosom od račića i školjki
• Kuvani oslić i krompir u rolatu
• Pržena riba u čili sosu sa rižom
• Fileti Skuše sa prazilukom
• Pljeskavice od škampi