Rižoto sa lignjama

Sastojci recepta

Potrebno je:2 glavice crnog luka, 2 češnja bijalog luka, 3 kašike ulja, 500 gr. lignji, 150 gr. riže, 150 ml. neutralne pavlake, 600 ml. bijelog vina, so, biber i malo svježe mente.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati lignje isječene na krugove, kratko propržiti, dodati 300 ml. bijelog vina, kuvati 5 minuta zatim dodati rižu posoliti i pobiberiti, dodati preostalo vino i kuvati dok se riža ne skuva. Potom dodati isječenu mentu, neutralnu pavlaku i prokuvamo 2 do 3 minuta. Kuvano sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Pastrmka sa bademima
• Fileti sa spanaćem
• Paprikaš od ribe
• Punjene skuše u foliji
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Šaran na krompiru
• Morski plodovi sa špagetima
• Pljeskavice od škampi
• Riba u rerni
• Pastrmka sa spanaćem i krompirom
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Čorba od ribe
• Fileti soma u slanini
• Rezanci sa sosom od račića i školjki
• Pasta sa tunom i pečurkama
• Šaran sa crnim lukom
• Lignje u rižotu
• Šaran u sosu od milerama
• Šaran pod pekom
• Musaka sa pire krompirom i tunom