Rižoto sa lignjama

Sastojci recepta

Potrebno je:2 glavice crnog luka, 2 češnja bijalog luka, 3 kašike ulja, 500 gr. lignji, 150 gr. riže, 150 ml. neutralne pavlake, 600 ml. bijelog vina, so, biber i malo svježe mente.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati lignje isječene na krugove, kratko propržiti, dodati 300 ml. bijelog vina, kuvati 5 minuta zatim dodati rižu posoliti i pobiberiti, dodati preostalo vino i kuvati dok se riža ne skuva. Potom dodati isječenu mentu, neutralnu pavlaku i prokuvamo 2 do 3 minuta. Kuvano sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Riblji fileti u senfu
• Salata od lignji
• Fileti soma u slanini
• Riba sa spanaćem
• Oslić na bijelom sosu
• Pečeni oslić na krompiru
• Riblji paprikaš
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Šaran pod pekom
• Crvenoperka u sosu
• Riblji paprikaš
• Rolnice od soma
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Specijalitet od ribe ugora
• Svježa tuna sa tikvicama i bademima
• Dinstana skuša
• Pečena skuša u sosu
• Kuvane Skuše
• Punjena skuša na roštilju
• Bećarac od ribe sa povrćem