Rižoto sa lignjama

Sastojci recepta

Potrebno je:2 glavice crnog luka, 2 češnja bijalog luka, 3 kašike ulja, 500 gr. lignji, 150 gr. riže, 150 ml. neutralne pavlake, 600 ml. bijelog vina, so, biber i malo svježe mente.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati lignje isječene na krugove, kratko propržiti, dodati 300 ml. bijelog vina, kuvati 5 minuta zatim dodati rižu posoliti i pobiberiti, dodati preostalo vino i kuvati dok se riža ne skuva. Potom dodati isječenu mentu, neutralnu pavlaku i prokuvamo 2 do 3 minuta. Kuvano sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Pečene punjene skuše
• Salata od lignji
• Riblji fileti sa medom
• Crvenoperka u sosu
• Punjene pastrmke sa šampinjonima
• Punjene skuše sa bademima
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Tunjevina u svježem kupusu
• Rezanci sa sosom od račića i školjki
• Punjena skuša na roštilju
• Šaran sa slaninom i prelivom
• Ćufte od tune
• Fileti sa spanaćem
• Kuvane Skuše
• Pohovani riblji fileti
• Fileti Skuše sa prazilukom
• Riblji fileti u senfu
• Riblji fileti sa sosom
• Pljeskavice od škampi
• Šaran pod pekom