Pečeni oslić na krompiru
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 9 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od ribe
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. oslića, 1/2 kg. krompira, 2 glavice c rnog luka, 2 grančice celera, peršun, 1 kaščica origana, 4 češnja bijelog luka, 250 ml. bijelog vina, 1 kašika mješavine začina, ulje, biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Bijeli luk, peršun i grančice celera sitno isjeći. Crni luk isjeći na rezanca pa pržiti u zagrijanom ulju. Kada se luk proprži istresti ga u keramičku posudu, na luk poredati krompir isječen na krugove posolimo i malo pobiberimo, na krompir poredamo posoljene osliće, pa na osliće dodamo isječen bijeli luk,peršun i celer nanesemo mješavinu začina i origano. Poprskamo sa uljem prelijemo sa bijelim vinom. Prekrijemo sa folijom i pečemo u zagrijanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni.
Slike recepata
- Riblji fileti sa medom
- Rolnice od soma
- Punjena skuša na roštilju
- Pljeskavice od ribe
- Rezanci sa sosom od račića i školjki
- Smuđ na krompiru
- Kuvani oslić i krompir u rolatu
- Priprema riba Belvica kao iz konzerve
- Pasta sa tunom i pečurkama
- Morski plodovi sa špagetima
- Musaka sa tunjevinom iz konzerve
- Rižoto sa lignjama
- Pljeskavice od škampi
- Šaran pod pekom
- Čorba od ribe
- Dinstana skuša
- Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
- Šaran u pivu
- Oslić u kiseloj pavlaci
- Lignje sa palentom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.