Pljeskavice od ribe
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 13 Dec 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od ribe
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. ribe /3 vrste/, 4 jaja, 1 glavica crnog luka, biber, so, prezle ulje sos tatra.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Ribu isjeći na komade pa kuvati u slanoj vodi. Kuvanu ribu izvaditi iz vode očistiti od kostiju pa je sitno izdrobiti, ili samljeti 2 puta u mašini za meso.Pa staviti u dublji sud dodati 2 kaščice soli, dodati 4 jaja ,4 kašike prezle samljevenu glavicu crnog luka 1/2 male kaščice mljevenog bibera, sve dobro sjediniti pa praviti pljeskavice. Pljeskavice pržiti u zagrijanom ulju sa obje strane pa pržene vaditi na tacnu obloženu papirom. Pa premazati sa tatar sosom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Fileti sa crnim vinom
- Pastrmke u kukuruznom brašnu
- Riblji paprikaš
- Pečena pastrmka punjena povrćem
- Tunjevina u pašteti
- Pečeni šaran sa slaninom
- Oslić u kiseloj pavlaci
- Lignje sa palentom
- Rižoto sa lignjama
- Riblji paprikaš
- Kuglice od tunjevine
- Šaran pod pekom
- Šaran sa crnim lukom
- Tuna i boranija u tjestenini
- Šaran sa slaninom i prelivom
- Rolat od oslića
- Fileti sa spanaćem
- Riblji fileti sa sosom
- Šaran u pivu
- Fileti Skuše sa prazilukom
- ribu
- mašini
- kašike
- dobro
- puta
- crnog
- soli
- kuvanu
- kuvati
- strane
- samljeti
- luka
- vaditi
- izvaditi
- mljevenog
- pljeskavice
- isjeći
- komade
- priprema
- premazati
- tatra
- mljevenog bibera
- crnog luka
- obloženu
- ulje
- glavica crnog
- vode
- bibera
- vrste
- glavicu
- sjediniti
- slanoj
- pržiti
- vodi
- samljevenu
- obje
- ribe
- sitno
- zagrijanom
- tatar sosom
- biber
- male
- dublji
- potrebno
- glavica
- jaja
- tatar
- glavica crnog luka
- kostiju
- izdrobiti





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.