Pljeskavice od ribe
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 13 Dec 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od ribe
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. ribe /3 vrste/, 4 jaja, 1 glavica crnog luka, biber, so, prezle ulje sos tatra.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Ribu isjeći na komade pa kuvati u slanoj vodi. Kuvanu ribu izvaditi iz vode očistiti od kostiju pa je sitno izdrobiti, ili samljeti 2 puta u mašini za meso.Pa staviti u dublji sud dodati 2 kaščice soli, dodati 4 jaja ,4 kašike prezle samljevenu glavicu crnog luka 1/2 male kaščice mljevenog bibera, sve dobro sjediniti pa praviti pljeskavice. Pljeskavice pržiti u zagrijanom ulju sa obje strane pa pržene vaditi na tacnu obloženu papirom. Pa premazati sa tatar sosom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pastrmka sa palenti
- Pastrmka sa spanaćem i krompirom
- Skuša sa povrćem
- Oslić na bijelom sosu
- Smuđ na krompiru
- Fileti Skuše sa prazilukom
- Dinstana skuša
- Pasta sa tunom i pečurkama
- Pržene pastrmke sa prelivom i palentom
- Rolat od oslića
- Kuvana štuka i smuđ
- Salata od lignji
- Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
- Šaran na krompiru
- Svježa tuna sa tikvicama i bademima
- Losos sa blitvom u sosu
- Lignje u vinu
- Oslić u kiseloj pavlaci
- Pečeni oslić na krompiru
- Specijalitet od ribe ugora





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.