Tunjevina u pašteti

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. tunjevine iz konzerve, 200 gr. sira rikote, 2 kašike rendanog parmezana, malo peršuna, 4 šeri paradaiza, 2 kuvana jaja, 1 limun, 1 svježa zelena paprika, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Tunjevinu iscijediti od ulja pa staviti u dublju posudu dodati sir rikotu, rendani parmezan, promiješati posoliti i pobiberiti dodati sitno isjeckan peršun, i izrendanu koru limuna. U to dobro isitnimo i dodamo dva žumanca, zatim dodamo i sitno izdrobljena bjelanca, sve dobro sjediniti dok se ne dobije pašteta.
Na tacnu poredati krugove zelene paprike i u svaki krug staviti kašikom paštete. Na paštetu staviti po 1/2 šeri paradaiza.

Slike recepata

• Tunjevina u svježem kupusu
• Morski plodovi sa špagetima
• Pržena riba u čili sosu sa rižom
• Paprikaš od ribe
• Savske pljeskavice od ribe
• Crvenoperka u sosu
• Kuvani oslić i krompir u rolatu
• Šaran sa slaninom i prelivom
• Oslić na bijelom sosu
• Rižoto sa lignjama
• Punjene skuše sa bademima
• Salata od lignji
• Pljeskavice od oslića
• Fileti Skuše sa prazilukom
• Lignje u vinu
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Oslić sa povrćem
• Riblji fileti sa sosom
• Pečene lignje sa krompirom
• Kuvane Skuše