Pržena riba u čili sosu sa rižom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 riba oko 800 gr. po vlastitom izboru, 2 zelene ljute papričice,1 kašika margarina, 1 kašika brašna, 1 limun, 1 glavica crnog luka, malo tabasko sosa, 3 kašike maslinovog ulja,200 gr. riže, peršunovog lista, ulje, so , biber i 3 češnja bijelog luka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U blender staviti sitno isječen crni luk, bijeli luk i zelene svježe ljute papričice, dodamo limunov sok, tabasko sos, posolimo, pobiberimo dodamo 2 kašike maslinovog ulja i izmiksamo.
Ribi ostranimo peraje zasiječemo na nekoliko mjesta i sa jedne i sa druge strane,posolimo, pobiberimo i uvaljamo u brašno.Pržimo na zagrijanom ulju okrećući ribu i sa jedne i sa druge satrane kada je riba dobila lijepu boju pospemo sa sosom iz blendera i pržimo još oko 10 minuta. Zatim sklonimo sa šporeta i serviramo na tacnu.
Skuvamo rižu procijedimo i dodamo u rižu sitno isječen peršun i serviramo kraj ribe.

Slike recepata

• Šaran pečen sa crnim lukom
• Zapečeni fileti oslića sa prelivom
• Tunjevina u povrću
• Skuša sa povrćem
• File oslića u paradaiz sosu
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Rolat od oslića
• Pljeskavice od oslića
• Ćuftice od tunjevine
• Tuna i boranija u tjestenini
• Šaran u sosu od milerama
• Šaran na krompiru
• Losos sa blitvom u sosu
• Lignje sa palentom
• Fileti Skuše sa prazilukom
• Pasta sa tunom i pečurkama
• Pečene punjene skuše
• Pečene lignje sa krompirom
• Ćuftice od tunjevine iz konzerve