Lignje sa palentom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. pipaka od lignji, 500 gr. palente, 2 inčuna, 1 lovorov list, 3 paradaiza, 100 ml. bijelog vina, 2 grančice majčine dušice, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 1/2 tabasko sosa, malo maslinovog ulja so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Na zagrijanom maslinovom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati oguljen i sitno isječen paradaiz,pa dodati u to pipke od lignji dodati lovorov list, isjeckanu majčinu dušicu, posoliti dodati 1 kašiku maslinovog ulja dodati vino i dodati tabasko sos.Propržiti sve dotle dok ne ispari bijelo vino.
U provrelu slanu vodu staviti 1 kašiku maslinovog ulja, dodavati palentu i neprestano miješati.
Kuvanu palentu sipati do polovine čaša ili zdjelica pa na palentu sipati sadržinu iz tavice.

Slike recepata

• Dinstana skuša
• Riblji fileti sa sosom
• Šaran u pivu
• Tunjevina u povrću
• Pastrmke u kukuruznom brašnu
• Musaka sa tunjevinom iz konzerve
• Skuša sa povrćem
• Šaran u sosu od milerama
• Zapečeni fileti oslića sa prelivom
• Punjene skuše u foliji
• Oslić sa povrćem
• Rezanci sa sosom od račića i školjki
• Riba u rerni
• Paprikaš od ribe
• Rolat od oslića
• Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
• Kuvane Skuše
• Punjene pastrmke sa šampinjonima
• Oslić na bijelom sosu
• Čorba od ribe