Stek od šampinjona sa pavlakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. pilećih grudi, 1/2 kg. mariniranih šampinjona, 2 mrkve, 2 glavice crnog luka, 1 kašika brašna, 2 lovorova lista , 1 kašika začina, 150 ml. pavlake, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U Šerpi na šporetu pržimo sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mrkvu isječenu na tanke kolutove, dodamo zatim isječeno pileće meso na kockice, dodamo isjeckane šampinjone, dodamo lovorove listove , posolimo, dodamo 1 kašiku začina promiješamo i dodamo 1/2 litra vode. Kada smjesa prokuva skloniti sa šporeta , vaditi u četvrtastu tepsiju podmazanu sa uljem . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni. Pečeno izvadimo iz rerne prelijemo sa pavlakom i sa 1 kašikom brašna razmućenog u 100 ml. vode. Ponovo vratimo u rernu i pečemo još oko 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
- Musaka od boranije
- Pečurke i šampinjoni u sosu
- Majevički san
- Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
- Kroketi sa kuvnom rižom i prazilukom
- Piletina sa špinatom na moj način
- Pečene punjene tikvice
- Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
- Musaka od patlidžana i sira
- Musaka od rendanog krompira
- Kroketi od karfiola
- Pilav sa graškom i rižom
- Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
- Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
- Paprikaš sa povrćem
- Musaka
- Pečena sarma od bijeog pasulja
- Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
- Zapečeni kelj u sosu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.