Stek od šampinjona sa pavlakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. pilećih grudi, 1/2 kg. mariniranih šampinjona, 2 mrkve, 2 glavice crnog luka, 1 kašika brašna, 2 lovorova lista , 1 kašika začina, 150 ml. pavlake, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U Šerpi na šporetu pržimo sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mrkvu isječenu na tanke kolutove, dodamo zatim isječeno pileće meso na kockice, dodamo isjeckane šampinjone, dodamo lovorove listove , posolimo, dodamo 1 kašiku začina promiješamo i dodamo 1/2 litra vode. Kada smjesa prokuva skloniti sa šporeta , vaditi u četvrtastu tepsiju podmazanu sa uljem . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni. Pečeno izvadimo iz rerne prelijemo sa pavlakom i sa 1 kašikom brašna razmućenog u 100 ml. vode. Ponovo vratimo u rernu i pečemo još oko 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Musaka sa prazilukom
- Priprema mariniranih šampinjona
- Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
- Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
- Praziluk sa špagetama
- Omlet od viršli i tikvica
- Punjeni kupus
- Pečene punjene tikvice
- Zapečeni šampinjoni sa sirom
- Sarma od kelja
- Francuski bogati krompir
- Zapečeni brokoli sa sirom
- Majevički san
- Gljive sa tjesteninom
- Pljeskavice od šarenog graha
- Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
- Slana torta sa šampinjonima
- Rolnice sa oradom i maslinama
- Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
- Sarma od blitve
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.