Stek od šampinjona sa pavlakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. pilećih grudi, 1/2 kg. mariniranih šampinjona, 2 mrkve, 2 glavice crnog luka, 1 kašika brašna, 2 lovorova lista , 1 kašika začina, 150 ml. pavlake, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U Šerpi na šporetu pržimo sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mrkvu isječenu na tanke kolutove, dodamo zatim isječeno pileće meso na kockice, dodamo isjeckane šampinjone, dodamo lovorove listove , posolimo, dodamo 1 kašiku začina promiješamo i dodamo 1/2 litra vode. Kada smjesa prokuva skloniti sa šporeta , vaditi u četvrtastu tepsiju podmazanu sa uljem . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni. Pečeno izvadimo iz rerne prelijemo sa pavlakom i sa 1 kašikom brašna razmućenog u 100 ml. vode. Ponovo vratimo u rernu i pečemo još oko 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Spiralna tjestenina sa povrćem
- Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
- Kroketi od karfiola
- Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
- Špagete sa sosom od pečurki
- Radio-Spana korizo
- Sarma od pasulja
- Sarma sa kulenom i šampinjonima
- Pljeskavice od šarenog graha
- Lučka musaka
- Pečene punjene tikvice
- Grašak sa šampinjonima i slaninom
- Posno jelo sa šampinjonima
- Puding od špinata
- Bosanska musaka
- Rižoto sa šunkom i šampinjonima
- Pečene paprike punjene povrćem
- Boranija sa slaninom
- Soja sos sa soja šniclama
- Kuglice od krompira i gra
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.