Stek od šampinjona sa pavlakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. pilećih grudi, 1/2 kg. mariniranih šampinjona, 2 mrkve, 2 glavice crnog luka, 1 kašika brašna, 2 lovorova lista , 1 kašika začina, 150 ml. pavlake, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U Šerpi na šporetu pržimo sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mrkvu isječenu na tanke kolutove, dodamo zatim isječeno pileće meso na kockice, dodamo isjeckane šampinjone, dodamo lovorove listove , posolimo, dodamo 1 kašiku začina promiješamo i dodamo 1/2 litra vode. Kada smjesa prokuva skloniti sa šporeta , vaditi u četvrtastu tepsiju podmazanu sa uljem . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni. Pečeno izvadimo iz rerne prelijemo sa pavlakom i sa 1 kašikom brašna razmućenog u 100 ml. vode. Ponovo vratimo u rernu i pečemo još oko 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Soja sos sa soja šniclama
- Filovane kelerabe
- Radio bamlja sa teletinom
- Sos od šampinjona
- Pohovane pečene paprike
- Musaka od praziluka i mljevenog mesa
- Musaka od patlidžana i sira
- Gra i teleći škembići
- Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
- Kroketi od karfiola
- Bosanska kalja
- Kroketi od krompira
- Sufle sa patlidžanima
- Zapečene tikvice
- Zapečeni pasulj sa spanaćem
- Pohovani sojini odresci
- Kuvani svježi kupus
- Šampinjoni sa rižom i špinatom
- Francuski bogati krompir
- Kupusne kuglice
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.