Stek od šampinjona sa pavlakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. pilećih grudi, 1/2 kg. mariniranih šampinjona, 2 mrkve, 2 glavice crnog luka, 1 kašika brašna, 2 lovorova lista , 1 kašika začina, 150 ml. pavlake, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U Šerpi na šporetu pržimo sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mrkvu isječenu na tanke kolutove, dodamo zatim isječeno pileće meso na kockice, dodamo isjeckane šampinjone, dodamo lovorove listove , posolimo, dodamo 1 kašiku začina promiješamo i dodamo 1/2 litra vode. Kada smjesa prokuva skloniti sa šporeta , vaditi u četvrtastu tepsiju podmazanu sa uljem . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni. Pečeno izvadimo iz rerne prelijemo sa pavlakom i sa 1 kašikom brašna razmućenog u 100 ml. vode. Ponovo vratimo u rernu i pečemo još oko 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pasulj sa kačamakom
- Musaka sa prazilukom
- Grašak sa slaninom
- Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Tikvice rolovane sa tunom
- Torta od tikvica
- Tikvice u ćuftetima
- Pljeskavice od šarenog graha
- Kolač od tikvica sa kobasicama
- Zapečeni brokoli sa sirom
- Zapečena pileća džigerica
- Filovane paprike sa jogurtom
- Djuveč sa šampinjonima
- Musaka od krompira i kuvanih jaja
- Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
- Ribanac sa gušćijom sitnježi
- Kuvani svježi kupus
- Špagete sa sosom od pečurki
- Tikvice sa sirom
- Sendvič u krompiru
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.