Musaka od pire krompira i mljevenog mesa
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 3 Mar 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. mljevenog miješanog mesa, 1 kg.skuvanog krompira, 1 korijen celera, 50 gr. margarina, 2 mrkve, 1 glavic a crnog luka, 1 kašika paradaiz pirea, 1 kašika brašna, 80 ml. mlijeka, 2 granlčice suve majčine dušice, malo smedjeg šećera, 100 gr. margarina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U posudi na zagrijanom puteru pržiti sitno isječen crni luk , korijen celera i mrkve, pa kada se proprži dodati mljeveno meso, promiješati dodati 100 ml. vode, paradaiz pire posoliti, pobiberiti, dodati iskidanu majčinu dušicu dodati malo crvenog šećera i brašno pa promiješati. Kada tečnost ispari skloniti sa šporeta.
Kuvani krompir izdrobiti dodati mlijeko i margarin i napraviti piru krompir.
Vatrostalnu posudu premazati margarinom na margarin stavljaymo 1/2 pripremljenog pire krompira, na pire krompir istresemo smjesu sa mljevenim mesom, na to ponovo lagano nanosimo pire krompir. Išaramo sa viljuškom poprskamo sa malo ulja i pečemo u zagrijanoj rerni na 210 stepeni oko 40 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sir i jaja sa spanaćem
- Pire od korijena celera
- Zapečene bamije sa mesom
- Pečena sarma od bijeog pasulja
- Punjeni kuvani krompir
- Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
- Pohovani brokoli
- Stek od šampinjona sa pavlakom
- Riža sa patlidžanom
- Punjeni krompir
- Luk punjen šampinjonima
- Šampinjoni u kiseloj pavlaci
- Sendvič u krompiru
- Podvarak
- Omlet sa šampinjonima
- Lučka musaka
- Dimljena butkica u djuveču
- Krompir u đulbastijama
- Pečene punjene tikvice
- Rižoto sa šunkom i šampinjonima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.