Pasulj sa kačamakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. kukuruznog brašna, 300 gr. pasulja, 200 gr. šampinjona, 200 gr. lenti slanine, 100 gr. paradaiz pirea, 1 glavica crnog luka, miber, začin, so
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Pasulj sikuvamo i ocijedimo.
U šerpu na šporetu stavimo ulje, dodamo isjeckani crni luk i 2 čena bijelog luka, pržimo dok luk ne omekša, zatim dodamo šampinjone izrezane na listove i njih pržimo posolimo , pobiberimo i dodamo paradaiz pire još malo kuvamo pa u to dodamo kuvani pasulj. Sve još sasvim malo propržimo i skinemo sa šporeta.
U šerpu sipamo 1 litar vode, posolimo i naspemo oko 2 kašike ulja . Kada voda provri polagano dodajemo kukuruzno brašno uz neprekidno miješanje dok ne dobije potrebnu gustoću.
Vatrostalnu posudu namažemo sa uljem i istresemo pripremljeni kačamak, na kačamak stavljamo pripremljenu smjesu. Smjesu prekrijemo sa lentama slanine i stavimo u zagrijanu rernu da se peče oko 10-l5 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Dimljena butkica u djuveču
- Vojvodjanska musaka
- Musaka sa prezlama i pavlakom
- Zeleni špageti
- Pire krompir sa bundevom i krompirom
- Zapečeni punjeni krompir
- Pečene paprike punjene povrćem
- Prženice od krompira sa slaninom
- Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
- Paprike punjene sa pečurkama
- Omlet sa šampinjonima
- Musaka od tikvica i kobasica
- Mostarska kalja
- Punjeni šampinjoni
- Kolač od tikvica sa kobasicama
- Sitne makarone i krompir
- Omlet od viršli i tikvica
- Punjeni kupus
- Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
- Povrće sa sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.