Grašak sa šniclama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. graška, 500 gr. svinjskih šnicli, 3 čena bijelog luka, 1 dcl. ulja, 3 kašike brašna, mješavina začina, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Grašak skuvati pa ga procijediti. Šnicle posoliti pobiberiti i istucati čekićem, zatim ih uvaljati u brašno i pržiti u zagrijanom ulju. Pržene šnicle izvaditi iz tavice.
U tavici u kojoj su se pržile šnicle dodati brašno, izdrobljen bijeli luk, posoliti, pobiberiti dodati postepeno vodu uz neprekidno miješanje dok se ne dobije potreban sos srednje gustoće, dodati mješavinu začina, procijedjeni kuvani grašak promiješati pa dodati u to pržene šnicle promiješati lagano i po potrebi dodati još vode, pa ostaviti da krčka još oko 5 minuta. Zatim skloniti sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečene tikvice
- Kuglof sa povrćem
- Punjene paprike
- Musaka od soje i crvenog pasulja
- Kroketi od karfiola
- Papirike punjene šampinjonima i slaninom
- Priprema mariniranih šampinjona
- Punjeni pohovani šampinjoni
- Musaka od patlidžana i palačinki
- Boranija sa mesom
- Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
- Zapečena pileća džigerica
- Kuglice od krompira i gra
- Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
- Piletina sa špinatom na moj način
- Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
- Orasi i krompir u pašteti
- Šarena sarma
- Tikvice u bešanel sosu
- Pljeskavice od šarenog graha
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.