Grašak sa šniclama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. graška, 500 gr. svinjskih šnicli, 3 čena bijelog luka, 1 dcl. ulja, 3 kašike brašna, mješavina začina, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Grašak skuvati pa ga procijediti. Šnicle posoliti pobiberiti i istucati čekićem, zatim ih uvaljati u brašno i pržiti u zagrijanom ulju. Pržene šnicle izvaditi iz tavice.
U tavici u kojoj su se pržile šnicle dodati brašno, izdrobljen bijeli luk, posoliti, pobiberiti dodati postepeno vodu uz neprekidno miješanje dok se ne dobije potreban sos srednje gustoće, dodati mješavinu začina, procijedjeni kuvani grašak promiješati pa dodati u to pržene šnicle promiješati lagano i po potrebi dodati još vode, pa ostaviti da krčka još oko 5 minuta. Zatim skloniti sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kroketi od karfiola
- Musaka od široke žute boranije
- Dimljena butkica u djuveču
- Šnicle od šampinjona
- Rižoto sa šampinjonima i vinom
- Povrće i sir sa mljevenim mesom
- Priprema mariniranih šampinjona
- Šampinjoni sa rižom i špinatom
- Povrće sa sirom
- Ribanac sa gušćijom sitnježi
- Prženice od krompira sa slaninom
- Musaka
- Kalja sa goveđim rebarcima
- Musaka sa prazilukom
- Krompir na Brčanski način
- Punjene paprike
- Pire od korijena celera
- Sendvič u krompiru
- Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
- Tikvice punjene sa mesom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.