Grašak sa šniclama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. graška, 500 gr. svinjskih šnicli, 3 čena bijelog luka, 1 dcl. ulja, 3 kašike brašna, mješavina začina, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Grašak skuvati pa ga procijediti. Šnicle posoliti pobiberiti i istucati čekićem, zatim ih uvaljati u brašno i pržiti u zagrijanom ulju. Pržene šnicle izvaditi iz tavice.
U tavici u kojoj su se pržile šnicle dodati brašno, izdrobljen bijeli luk, posoliti, pobiberiti dodati postepeno vodu uz neprekidno miješanje dok se ne dobije potreban sos srednje gustoće, dodati mješavinu začina, procijedjeni kuvani grašak promiješati pa dodati u to pržene šnicle promiješati lagano i po potrebi dodati još vode, pa ostaviti da krčka još oko 5 minuta. Zatim skloniti sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Posni pasulj
- Musaka sa spanaćem i rižom
- Pasulj sa kačamakom
- Rolat od krompira i paradaiza
- Pečena sarma od bijeog pasulja
- Francuski bogati krompir
- Gra i teleći škembići
- Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
- Povrće u pljeskavicama sa sirom
- Kuvana jaja u spanaću
- Kuvani svježi kupus
- Paprikaš sa povrćem
- Boranija sa slaninom
- Sarma od blitve II
- Krompir punjen sa šampinjonima II
- Kroketi od krompira
- Paprike punjene sa pečurkama
- Gulaš sa šampinjonima i kneglama
- Grašak zapečen sa kiselim mlijekom
- Papirike punjene šampinjonima i slaninom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.