Španać pečen u rerni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jun 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. spanaća, 2 kašike brašna, 250 ml.kiselog ,mlijeka, 4 kašike putera, 3 kuvana jaja, 3 svježa jaja, 250 ml. mlijeka, 2 čena bijelog luka, 2 kašike mješavine začina, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Špinat obariti u ključalo vodi procijediti i isjeći na sitno.Skuvati 3 jaja.U tavici na maslacu pržiti brašno,pa kada porumeni dodati mlijeko posoliti miješati dok ne dobije potrebnu gustinu . Skloniti sa šporeta.
U veći sud sipati bešamel sos, dodati obaren isjeckan španać dodati mješavinu začina, posoliti, pobiberiti. U vatrostalnu posudu istresti 1/1 pripremljene smjese sa španaćem dodati izdrobljena kuvana jaja, na jaja ponovo istresti preostalu smjesu od španaća i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne pa preliti sa umućenim jajima i kiselim mlijekom dodati izdrobljena čena bijelog luka preliti preko pečenog špinata pa ponovo vratiti u rernu i peći na istoj temperaturi još 20 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
- Kroketi od španaća
- Slana torta sa šampinjonima
- Srpska supa od pasulja
- Kupusnik od gotovih kora
- Omlet sa šampinjonima
- Grašak sa šampinjonima i slaninom
- Musaka sa prezlama i pavlakom
- Luk punjen šampinjonima
- Piletina sa špinatom na moj način
- File u sosu sa karfiolom
- Djuveč sa mesom
- Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
- Šampinjoni u kiseloj pavlaci
- Majevički san
- Teleći jezik sa šampinjonima
- Rolnice sa oradom i maslinama
- Posni pasulj
- Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.