Musaka sa prezlama i pavlakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 14 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 12 kg. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 kg. krompira. 100 gr. prezle, 1 čaša kisele pavlake, mješavina začina, 2 jaja, 1 šolja mlijeka, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati mljeveno meso posoliti i pobiberiti , pa kada je prženo skloniti sa šporeta.
Krompir oguliti i isjeći na krugove, dodati vegetu i promiješati. Tepsiju podmažemo sa uljem poredamo polovinu pripremljenog krompira, pa krompir posuti sa 50 gr. prezle, na prezlu istresti pripremljenu smjesu od mljevenog mesa nanijetu kiselu pavlaku pa ponovo nanijeti krugove krompira dodati posuti sa prezlom. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pred kraj pečene musake dodati izmućena jaja i mlijeko i preliti preko musake pa vratiti urernu još 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kuglice od krompira i gra
- Sarma od pasulja
- Kuvani kiseli kupus
- Zapečena pileća džigerica
- Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
- Krompir i tikva zapečeni sa lukom
- Kobasice u svježem povrću
- Rolati sa tikvicama punjeni tunom
- Radio bamlja sa teletinom
- Paprike punjene sa pečurkama
- Punjeni kupus
- Filovane paprike sa jogurtom
- Pohovane pečene paprike
- Brusketi od soje
- Gulaš od patlidžana i krompira
- Grašak zapečen sa kiselim mlijekom
- Pohovani šampinjoni
- Gulaš za momke
- Krompir u satarašu
- Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.