Musaka sa prezlama i pavlakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 14 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 12 kg. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 kg. krompira. 100 gr. prezle, 1 čaša kisele pavlake, mješavina začina, 2 jaja, 1 šolja mlijeka, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati mljeveno meso posoliti i pobiberiti , pa kada je prženo skloniti sa šporeta.
Krompir oguliti i isjeći na krugove, dodati vegetu i promiješati. Tepsiju podmažemo sa uljem poredamo polovinu pripremljenog krompira, pa krompir posuti sa 50 gr. prezle, na prezlu istresti pripremljenu smjesu od mljevenog mesa nanijetu kiselu pavlaku pa ponovo nanijeti krugove krompira dodati posuti sa prezlom. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pred kraj pečene musake dodati izmućena jaja i mlijeko i preliti preko musake pa vratiti urernu još 10 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečena riža u omletu sa viršlama
- Musaka 2 u 1
- Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
- Sarma od raštika
- Mućkalica sa mesom
- Priprema mariniranih šampinjona
- Ribanac sa gušćijom sitnježi
- Kobasice sa krompirom
- Musaka sa ukusom mladog luka
- Grašak sa slaninom
- Škarpina na krompiru sa vinom
- Sarma od pasulja
- Musaka sa prazilukom
- Krompir u tepsiji sa sirom
- Musaka od soje i crvenog pasulja
- Gulaš za momke
- Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
- Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
- Majevički san
- Rižoto sa šunkom i šampinjonima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.