Zapečeni brokoli sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 jaja, 250 gr. brokola, 350 gr. feta sira, 180 gr. prezle, 3 grančice svjeće majčine dušice, 50 gr. rendanog parmezana, 120 gr. kačkavalja, 2 čena bijelog luka, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Brokole razlistati na cvjetove pa prokuvati u slanoj vreloj vodi. Obarene brokole iscijediti i staviti u hladnu vodu par minuta pa izvaditi iz vode.
U dublju posudu staviti feta sir pa izdrobiti sa viljuškom dodati izrendan kačkavalj, dodati jaja, 90 gr. prezle, sve promiješati dodati izdrobljen bijeli luk dodati isjeckanu majčinu dušicu sve sjediniti.
Keramičku posudu poprskati sa uljem, nanijeti smjesu sa sirom na to staviti cvjetove brokola pa na to dodati izrendan parmezan i preostalu prezlu. Poprskati sa uljem peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Rolat sa prazilukom i šampinjonima
• Djuveč sa šampinjonima
• Krompir punjen sa šampinjonima II
• Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Djuveč od graška i mrkve
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom
• Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
• Šampinjoni punjeni maslinkama
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Prženice od krompira sa slaninom
• Orasi i krompir u pašteti
• Punjeni crveni paradaiz