Špagete sa sosom od pečurki

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. svježih šampinjona, 500 gr. špageta, 500 ml. paradaiz sosa, 1 glavica crnog luka, 6 liski svježeg bosiljka, 1 kašika mljevene crvene paprike, 2 čena bijelog luka, 2 kašike mješavine začina, maslinovo ulje, biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U šerpi na maslinovom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk kada luk omekša dodati isječene šampinjone na listove, posoliti,dodati mješavinu začina i pobiberiti kada se proprži dodati mljevenu papriku dodati sitno isječen bosiljak, dodati paradaiz sos promiješati, kada dobije smjesa potrebnu gustinu skloniti sa šporeta.
U provreloj vodi skuvati špagete procijediti , preliti sa hladnom vodom procijediti i servirati sa pripremljenim sosom.

Slike recepata

• Kroketi od karfiola
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Djuveč od graška i mrkve
• Zapečene bamije sa mesom
• Imam baldi od patlidžana
• Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
• Kobasice sa krompirom
• Piletina sa špinatom na moj način
• Punjeni krompir
• Rolat od krompira i boranije
• Šnicle od šampinjona
• Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
• Posni pasulj
• Musaka od široke žute boranije
• Krompir na Brčanski način
• Djuveč sa šampinjonima
• Prženice od krompira
• Musaka od patlidžana i sira
• Zapečene tikvice
• Punjeni pohovani šampinjoni