Tikvice sa sirom

Sastojci recepta

Potreebno je: 1 kg. manjik tikvica, 4 paradaiza, 1 glavica crnog luka, 150 gr. sira, 1/2 kaščice origana, kašika začina, ulje, bibe i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Tikvice oguliti i isjeći na krugove i posoliti.
U tavici na šporetu sipamo ulje, dodamo isjeckan crni luk, i paradaiz isječen na kocke, posolimo, dodamo začin i pobiberimo, dodamo malo origana pa kada se proprži dodati oko 100 ml. vode i još malo pržiti .
Pravougaonu tepsiju posuti sa malo ulja pa prekriti sa tikvicama pa preliti sa pripremljenim sosom, pa isrendamo sir, pa na sir ponovo poredamo tikvice pa sos, pa sir. Stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.

Slike recepata

• Tikvice u ćuftetima
• Radio-Spana korizo
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Priprema mariniranih šampinjona
• Grašak sa mesom
• Soja sos sa soja šniclama
• Zapečena boranija
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Gulaš od kupusa
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Kroketi od karfiola
• Krompir punjen sa crnom džigericom
• Luk punjen šampinjonima
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Sufle od patlidžana
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Kuvani svježi kupus
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom