Tikvice sa sirom

Sastojci recepta

Potreebno je: 1 kg. manjik tikvica, 4 paradaiza, 1 glavica crnog luka, 150 gr. sira, 1/2 kaščice origana, kašika začina, ulje, bibe i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Tikvice oguliti i isjeći na krugove i posoliti.
U tavici na šporetu sipamo ulje, dodamo isjeckan crni luk, i paradaiz isječen na kocke, posolimo, dodamo začin i pobiberimo, dodamo malo origana pa kada se proprži dodati oko 100 ml. vode i još malo pržiti .
Pravougaonu tepsiju posuti sa malo ulja pa prekriti sa tikvicama pa preliti sa pripremljenim sosom, pa isrendamo sir, pa na sir ponovo poredamo tikvice pa sos, pa sir. Stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.

Slike recepata

• Povrće u pljeskavicama sa sirom
• Grašak sa mesom
• Sufle od patlidžana
• Sarma od raštika
• Luk punjen šampinjonima
• Kroketi od karfiola
• Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
• Boranija sa mesom
• Zapečeni krompir
• Soja sos sa soja šniclama
• Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
• Brusketi od soje
• Zapečena pileća džigerica
• Omlet sa šampinjonima
• Filovane paprike sa jogurtom
• Rolat filovan sa šampinjonima
• Pečene paprike punjene povrćem
• Zapečeni kelj u sosu
• Rižoto sa šampinjonima i vinom
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom