Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. jagnjećih rebara, 1 kg. kiselog kupusa, 100 gr. lenti dimljene slanine, 4 lovorova lista, 5 čena bijelog luka, 1 kašika mljevene crvene paprike, 2 kašike sitno isječenog peršunovog lista, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na šporetu sipamo ulje dodamo sitno isječen bijeli luk, i slaninu isječenu na kockice promiješati, dodamo isječena rebarca, promiješati pa dodati sitno isječen kiseli kupus, pa dodati mješavinu začina, crvenu mljevenu papriku, lovorove listove, posoliti i pobiberiti, promiješati pa dodati 700 ml. vode ponovo promiješati i poklopiti da se kuva na umjerenoj temperaturi oko 60 minuta. Kuvano skloniti pa dodati sitno isječen peršunov list.

Slike recepata

• Spiralna tjestenina sa povrćem
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Pečene paprike punjene povrćem
• Grašak sa šniclama
• Musaka od tikvica i kobasica
• Punjeni kupus
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
• Punjene paprike
• Musaka od boranije
• Svježe bamlje sa junetinom
• Rolnice sa oradom i maslinama
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Kupus supa sa pasuljem
• Kuglof sa povrćem
• Zapečeni punjeni krompir
• Pečene punjene tikvice
• Podvarak
• Torta od spanaća