Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. jagnjećih rebara, 1 kg. kiselog kupusa, 100 gr. lenti dimljene slanine, 4 lovorova lista, 5 čena bijelog luka, 1 kašika mljevene crvene paprike, 2 kašike sitno isječenog peršunovog lista, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na šporetu sipamo ulje dodamo sitno isječen bijeli luk, i slaninu isječenu na kockice promiješati, dodamo isječena rebarca, promiješati pa dodati sitno isječen kiseli kupus, pa dodati mješavinu začina, crvenu mljevenu papriku, lovorove listove, posoliti i pobiberiti, promiješati pa dodati 700 ml. vode ponovo promiješati i poklopiti da se kuva na umjerenoj temperaturi oko 60 minuta. Kuvano skloniti pa dodati sitno isječen peršunov list.

Slike recepata

• Zapečeni punjeni krompir
• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Musaka od široke žute boranije
• Musaka od boranije
• Punjeni krompir
• Tikvice rolovane sa tunom
• Paprike punjene sa pečurkama
• Punjeni patlidžani
• Punjeni šampinjoni
• Šnicle od šampinjona
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Palačinci od bundeve
• Lučka musaka
• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Musaka od tikvica i kobasica
• Sendvič u krompiru
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Musaka od rendanog krompira
• Srpska supa od pasulja