Riža sa patlidžanom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 3 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. riže, 2 mrkve, 2 patlidžana, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 1 zelena paprika, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje, malo čilija i 2 kašike maslinovog ulja.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, dodamo sitno isječenu papriku, sitno isječen bijeli luk i mrkvu isjećenu na tanke krugove, promiješamo dodamo mješavinu začina, posolimo i pobiberimo,dodamo patlidžane oguljene i isječene na kockice, dodamo rižu prelijemo sa 200 ml. vode, promiješamo, kratko kuvamo i sklonimo sa šporeta.
Sadržinu sa šporeta preručimo u keramičku posudu i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 220 stepeni oko 60 minuta. Pečeno izvadimo iz rerne poprskamo sa maslinovim uljem i pospemo sa čilijem.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Orasi i krompir u pašteti
- Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
- Pečene paprike punjene povrćem
- Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
- Povrće sa sirom
- Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
- Rolnice sa oradom i maslinama
- Filovane paprike sa jogurtom
- Zapečena pileća džigerica
- Zapečena riža u omletu sa viršlama
- Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
- Teleći škembići u povrću
- Kolač sa pečurkama
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
- Omlet sa šampinjonima
- Podvarak
- Krompir u tepsiji sa sirom
- Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
- Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Musaka od pire krompira i mljevenog mesa
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.